«Чипсы» из лаваша с томатным соусом
«Чипсы» из лаваша с томатным соусом
Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 70 г голландского сыра, 2 помидора, 10 шариков моцареллы, 1 зубчик чеснока, базилик, прованские травы, перец, соль по вкусу
Всё очень просто!
Лаваш разрезать на произвольные кусочки. Посыпать прованскими травами и мелко натертым сыром. Выложить на противень и поставить в заранее нагретую до 200 °С духовку на 5—10 минут. Готовить, пока сыр не расплавится, а «чипсы» не станут золотистыми. Для соуса помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать и протереть через сито. Посолить, поперчить, добавить травы, перец, измельченный чеснок, выложить в небольшую огнеупорную форму. Духовку нагреть до 200 °С. Уложить шарики моцареллы и посыпать специями по вкусу. Готовить, пока сыр не начнет плавиться (около 15—25 минут). Готовые чипсы подавать с соусом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Буженина с томатным соусом
Буженина с томатным соусом Ингредиенты: 500 г свинины, 2 болгарских перца, 2 моркови, 2 луковицы, зелень петрушки, растительное масло, 50 г муки, 50 г томатной пасты, 1 лавровый лист, черный перец горошком, соль по вкусу Свинину обжарить в растительном масле со всех сторон до
Омлет с томатным соусом
Омлет с томатным соусом Ингредиенты: яйца – 4 шт., молоко – 0,5 стакана, соус томатный – 1 ст. ложка, лук зеленый – 0,5 пучка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Яйца смешивают с молоком, добавляют соль, томатный соус и взбивают до получения
Чипсы с луком из домашнего лаваша
Чипсы с луком из домашнего лаваша • 4 стакана муки• 2 стакана молока• 1 ст. ложка сахара• 1 ст. ложка сухих дрожжей• 1 луковица или 1 небольшой пучок зеленого лука• 1 ст. ложка растительного масла• 1 ст. ложка соли и немного – для посыпкиЛуковицу (зеленый лук) мелко
«Чипсы» из лаваша
«Чипсы» из лаваша Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 1 пучок зелени укропа, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Мелко нарезать зелень укропа. Чеснок пропустить через пресс, посолить, поперчить, добавить оливковое масло,
Сметана с томатным соусом
Сметана с томатным соусом Ингредиенты200 г сметаны, 2 помидора, 1 головка репчатого лука, 40 г зелени укропа, 50 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияОвощи очистите, вымойте, измельчите в блендере. Зелень вымойте, мелко нарежьте. Обжарьте овощи на масле 15 мин,
Опята под томатным соусом
Опята под томатным соусом ? 500 г свежих опят? 4 помидора? 100 г сметаны? 2 головки репчатого лука? 3 ст. л. растительного масла? 1 ст. л. пшеничной муки? зелень петрушки? черный молотый перец? соль? 200 мл грибного бульонаГрибы очистите, вымойте, обсушите на салфетке и нарежьте
Натуральные картофельные чипсы с сырным соусом
Натуральные картофельные чипсы с сырным соусом Ингредиенты5 картофелин, 50 г сушеного укропа, 80 мл лимонного сока, 2 луковицы, морская соль.Для соуса: 50 г немолочного сыра, 50 г сметаны 20 %-й жирности, 1 пучок зелени укропа.Способ приготовления Лук очистить, вымыть,
166. Фрикадельки с томатным соусом
166. Фрикадельки с томатным соусом продукты 500–600 г фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 100 г натертого сыра, 30 г сушеной зелени (базилик, орегано, тимьян), 2 ломтика булки, соль, черный молотый перец Для соуса: 400 г томатов в собственном соку, 1 луковица, 2 зубчика
Чипсы с луком из домашнего лаваша
Чипсы с луком из домашнего лаваша Ингредиенты4 стакана муки, 2 стакана молока, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сухих дрожжей, 1 луковица или 1 небольшой пучок зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка соли и немного для посыпки. Способ
Судак с томатным соусом
Судак с томатным соусом 700 г рыбы (судак, щука, карп, окунь морской, хек и др.), 1 стакан бульона или воды, 2 головки репчатого лука, 1–2 корня петрушки, специи, соль, перец по вкусу, 1 стакан томатного соуса, пучок петрушки или укропа, картофель для гарнира.Рыбное филе нарезать
Пирог из лаваша с курагой под сметанным соусом «Строгановский»
Пирог из лаваша с курагой под сметанным соусом «Строгановский» 2 листа лаваша400 г кураги500 г сметаны2 яйца1/2 стакана сахара1 ст. ложка мукиКурагу замочите в горячей воде, откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Подготовленную курагу нарежьте кусочками. Яйца взбейте со
463. ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
463. ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ 2 стакана фасоли, 1 ст. ложка масла или сала, 3 ст. ложки томатного пюре, 2 ст. ложки сметаны, соль.Фасоль перебрать, промыть, замочить, затем отварить в неподсоленной воде. Слить воду, добавить масло или сало, соль, томатное пюре, пару ложек сметаны
Фенхель под томатным соусом
Фенхель под томатным соусом • фенхеля – 4 небольших кочанчика • луковицы – 2 штуки • оливкового масла – 2–3 ст. л. • семян фенхеля – 1/4 ч. л. • сухого белого вина – 2/3 стакана • лимон – 1 штука • томатной пасты – 2 ст. л. • соль, белый перец по вкусу Кочанчики фенхеля
Макароны с томатным соусом
Макароны с томатным соусом Ингредиенты:200 г макарон, 1 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. томатной пасты, 1 репчатая луковица средней величины, соль – по вкусу.Приготовление:Сваренные макароны опустить в кипящий овощной бульон (можно из кубиков) или
Тефтели с томатным соусом
Тефтели с томатным соусом ? филе индейки — 100 г.? лук репчатый — 1/2 луковицы? сельдерей черешковый — 250 г.? перец болгарский — 100 г.? соевый соус (без сахара) по вкусу? нежирный бульон — по необходимости? томатная паста — 1/2 ст. л.? растительное масло — 1 ч. л.В сотейнике
ЩУКА ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ
ЩУКА ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ Требуется: 1 кг рыбы, 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан томатного соуса, соль, сахар, лавровый лист.Способ приготовления. Разделите рыбу на порционные куски, посолите, поперчите и поджарьте на растительном масле. Затем сложите обжаренные кусочки
Гагарина Арина
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉