Рулет с сыром и оливками
Рулет с сыром и оливками

Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 200 г сыра твердых сортов, 100 г брынзы, 150 г болгарского перца, 300 г оливок без косточек, 1 пучок зелени, 1 яйцо, сушеный базилик, кориандр, тмин, соль по вкусу
Всё очень просто!
Сыр и брынзу натереть на терке. Добавить мелко нарезанный болгарский перец, рубленую зелень, соль, перемешать. Тесто раскатать в пласт толщиной 7—10 мм и шириной 25 см. Выложить сырную начинку, отступив от края 2—3 см. Оливки нарезать тонкими кружочками, распределить поверх начинки. Свернуть пласт рулетом, уложить на противень, оставить на 10—15 минут, затем смазать яйцом, посыпать кориандром, тмином, сушеным базиликом и выпекать в духовке при температуре 180—190 °С.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Летний салат с оливками и сыром
Летний салат с оливками и сыром Что понадобится: 200 г помидоров, 1 свежий огурец, 3 болгарских перца разного цвета, 2 луковицы, 150 г оливок без косточек, 250 г брынзы, зелень, 4 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, молотый черный перец, щепотка соли
Закусочный рулет со слабосоленой рыбой, оливками, авокадо, горчицей, йогуртом и лимонным соком «Дальнее странствие»
Закусочный рулет со слабосоленой рыбой, оливками, авокадо, горчицей, йогуртом и лимонным соком «Дальнее странствие» • 1 лист лаваша• 150 г слабосоленой рыбы (семги, форели, лосося)• 1 шт. авокадо• 2 яйца• 15 шт. оливок• ? пучка зеленого лука• 2 ст. ложки йогурта• горчица,
Закусочный рулет со слабосоленым лососем, крабовыми палочками, оливками, сыром-ассорти и укропом «Художественный»
Закусочный рулет со слабосоленым лососем, крабовыми палочками, оливками, сыром-ассорти и укропом «Художественный» • 3 листа лаваша• 700 г слабосоленого лосося• 250 г крабовых палочек• 400 г мягкого сыра• 200 г твердого тертого сыра• зелень укропа и оливки без косточек
Конвертики с сыром, оливками и помидорами
Конвертики с сыром, оливками и помидорами Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 100 г плавленого сыра, 50 г сыра твердых сортов, 150 г маринованных оливок без косточек, 100 г помидоров, ? пучка зелени, 1 яйцо, кориандр или кунжут, соль, специи по вкусу Всё очень
Конвертики с грибами, оливками и сыром
Конвертики с грибами, оливками и сыром Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г маринованных оливок без косточек, 100 г сыра твердых сортов, 8 веточек укропа, 8 веточек петрушки, 1 яйцо, 2 ст. л. французской горчицы Всё очень
Рулет рыбный с луком и оливками
Рулет рыбный с луком и оливками Филе рыбы – 400 гОливки – 40 гЛук репчатый – 40 гЯйцо – 1 шт.Хлеб пшеничный – 60 гСухари панировочные – 100 гМасло сливочное – 30 гМасло растительное – 60 мл Майонез – 50 гМолоко – 50 млЦедра лимона тертая – 5 гМякоть лимона – 20 гЗелень петрушки – 20
Сандвичи с сыром и оливками
Сандвичи с сыром и оливками Ингредиенты Хлеб белый – 4 ломтика, масло сливочное – 2 ст. ложки, кетчуп – 1 ст. ложка, сыр острый – 50 г, оливки без косточек – 4 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления Оливки нарезают кружками, сыр натирают на средней терке.На 2
КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ
КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ 5 картофелин, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г твердого сыра, 1 ст. ложка сливок, 50 г оливок, зелень, соль по вкусу Картофель помойте, почистите и нарежьте тонкими кружочками. Затем каждый кружок разрежьте на несколько частей. На дно мультиварки
Канапе с сыром и оливками по-русски
Канапе с сыром и оливками по-русски * Хлеб бородинский – 12 ломтиков * Плавленый сыр – 300 г * Майонез – 50 г * Фаршированные маслины – 15–20 шт. * Измельченные кедровые орехи – 1 ст. л. * Красный молотый перец – 1 ч. л. * Измельченная зелень укропа – 1 ст. л. Сыр измельчить в
Закусочный рулет со слабосоленой рыбой, оливками, авокадо, горчицей, йогуртом и лимонным соком «Дальнее странствие»
Закусочный рулет со слабосоленой рыбой, оливками, авокадо, горчицей, йогуртом и лимонным соком «Дальнее странствие» Ингредиенты1 лист лаваша, 150 г слабосоленой рыбы (семги, форели, лосося), 1 авокадо, 2 яйца, 15 оливок, ? пучка зеленого лука, 2 столовые ложки йогурта, горчица,
Закусочный рулет со слабосоленым лососем, крабовыми палочками, оливками, сыром-ассорти и укропом «Художественный»
Закусочный рулет со слабосоленым лососем, крабовыми палочками, оливками, сыром-ассорти и укропом «Художественный» Ингредиенты3 листа лаваша, 700 г слабосоленого лосося, 250 г крабовых палочек, 400 г сыра (мягких сортов), 200 г тертого сыра (твердых сортов), зелень укропа,
Соус йогуртовый с оливками и сыром фета
Соус йогуртовый с оливками и сыром фета 300 г йогурта300 г оливок300 г сыра фета20 г зелени петрушки1. Оливки очистить от косточек, соединить с раскрошенным сыром, добавить нашинкованную зелень петрушки и йогурт.2. Переложить все в чашу блендера и растереть до образования
Салат слоеный с сыром и оливками
Салат слоеный с сыром и оливками 100 г нарезанного куриного мяса, белки 3 вареных яиц, 1 яблоко, 1 луковица, 190 г сыра, зелень, маслины, оливки. 1-й слой – лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле;2-й слой – мясо курицы;3-й слой – белки, натертые на крупной
Канапе с сыром и оливками
Канапе с сыром и оливками Ингредиенты4 ломтика хлеба, 100 г сыра (любого), 1 помидор, 4 оливки (без косточек), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка сладкой горчицы, перец.Способ приготовленияЛомтики хлеба подсушить в тостере. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Сыр
Бутерброды с редисом, сыром и оливками
Бутерброды с редисом, сыром и оливками Хлеб из проращенной пшеницы – 100 г, сыр домашний – 50 г, редис – 20 г, укроп – 20 г, лук репчатый – 20 г, оливки зеленые – 10 г, майонез легкий – 20 г, горчица – 5 г, сольПротрите сыр через сито, добавьте натертый на терке репчатый лук и