Читайте также
Курица с грибами
КомпонентыКурица – 800 г Грибы белые – 400 г Масло сливочное – 2 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Рубленая зелень петрушки и укропа – по 1–2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияКурицу нарезать небольшими кусочками и
Курица с грибами по-французски
Ингредиенты: 400 г. филе курицы, 150 г. шампиньонов, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. муки, 100 мл коньяка, 500 мл красного сухого вина, 60 г. сливочного масла, 1 лавровый лист, тимьян, перец, соль по вкусу.Филе разделить на 2 части и обжарить на
Курица с грибами по-французски
КомпонентыНебольшая тушка курицы – 1 шт. Шампиньоны – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Масло сливочное – 80-100 г Соль – по вкусуСпособ приготовленияНашинковать лук и шампиньоны и обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 10 минут. Курицу
Курица с грибами
? курица (весом около 1–1,5 кг)? 300 г любых свежих грибов? 200 г сметаны? 2 головки репчатого лука? 6 ст. л. растительного масла? 2 ст. л. пшеничной муки? зелень укропа? черный молотый перец? сольКурицу вымойте и нарежьте порционными кусками. Лук очистите,
Курица с грибами
Ингредиенты2 цыпленка, 1/2 кг свежих шампиньонов, 1 стакан белого сухого вина, 1/2 чайной ложки смеси перцев, соль.Способ приготовленияЦыплят вымыть и разделить каждого на 3 порционных куска. Смесь перцев смешать с солью и натереть цыплят. Грибы нарезать
Курица с грибами
Сырую тушку разрубить на порции, панировать в муке, обжарить на масле, добавить томатное пюре, еще раз обжарить, положить подрумяненный отдельно лук, перец, соль, лавровый лист. Залить до половины водой, тушить под крышкой до готовности.Затем курицу
Курица с грибами и оливками
Ингредиенты:1 курица, 100 г свиной грудинки куском, 25 г сухих грибов, 50 г оливок, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 луковица, 0,5 стакана белого сухого вина, мясной бульон, соль, черный молотый перец.Способ приготовления:Грибы замочить в теплой
Курица с грибами
500 г филе курицы, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка муки, 1 чайная ложка сливочного масла, 200 мл сливок, перец, соль.Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле в режиме
Курица с грибами
Время приготовления 1 чКоличество порций: 6Ингредиенты: 2 цыпленка,0,5 кг свежих шампиньонов, 1 стакан белого сухого вина,0,5 ч. ложки смеси перцев, соль.Способ приготовления:Цыплят вымыть и разделить каждого на 3 порционных куска. Смесь перцев смешать с солью
Курица, фаршированная грибами
КомпонентыТушка курицы – 1 шт. Лесные грибы или шампиньоны – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Сметана нежирная – 1 стакан Масло растительное – 4 столовые ложки Зелень петрушки и укропа рубленая – по 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Курица на пару с грибами
2 ч. ложки рисового вина или сухого хереса, 2 ст. ложки светлого соевого соуса, ? ч. ложки морской соли, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки китайского куриного бульона, 450 г консервированных грибов «соломка» (жидкость слить и сохранить), 500 г нарезанного
Курица с грибами
Требуется: 2 курицы, 4 кг грибов, 400 г топленого масла, 4 луковицы, соль, зелень, 250 г лесных орехов.Способ приготовления. Тщательно почистите и промойте грибы, замочите их на 2 ч в холодной воде.Отделите мясо курицы от костей и нарежьте его кусочками.
Курица, тушенная с грибами
Ингредиенты100 г филе курицы, 100 г шампиньонов, 50 мл молока (обезжиренного), 50 мл растительного масла, 1 огурец (соленый), 1 столовая ложка сметаны (обезжиренной), 75 мл соевого соуса, 1 помидор, 1 пучок кинзы, 1 чайная ложка столовой горчицы, листья