Читайте также
Запеченная репа с копченым мясом, рисом, сметаной, сыром, яйцами и петрушкой «Русская красавица»
Ингредиенты3–4 репки, 200 г мяса (любого, копченого), 100 г риса, 1 луковица, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 200 г сметаны, 100 г сыра (любого, тертого), 1/2 пучка петрушки, 1 чайная ложка
Закусочный рулет с копченым лососем, красной икрой, лимонами, петрушкой и плавленым сыром «Уланский»
• 1 лист лаваша• 200 г копченого лосося• 50 г красной икры• 100 г плавленого сыра• 2 лимона• 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки листья зеленого салата и любая зелень –
Рулет блинный с рисом, мясом и сухофруктами
Яйца – 2 шт.Мясо – 200 гРис отварной – 100 гКурага (чернослив) – 100 гСыр твердых сортов – 100 гЛук репчатый – 60 гСметана – 60 гМасло сливочное – 40 гЗелень укропа – 10 гСметана – 50 гСоль, перец черный молотый по вкусуДля теста:Яйцо – 1
Рулет блинный с сыром и ветчиной
Яйца – 4 шт.Ветчина – 100 гСыр мягких сортов – 100 гПерец сладкий – 80 гМука пшеничная – 50 гМасло сливочное – 20 гМасло растительное – 30 млМолоко – 500 млРуккола – 30 гСоль, перец черный молотый по вкусуСладкий перец, удалив плодоножку и семена,
Рулет блинный с сыром и острым перцем
Ветчина – 200 гСыр твердых сортов – 80 гПерец острый красный – 10 гМасло растительное – 50 млЗелень портулака – 40 гПерец лимонный молотыйДля теста:Яйца – 3 шт.Мука пшеничная – 250 гСыр мягких сортов – 150 гЧеснок – 2–3 гМасло сливочное – 50
Рулет блинный с сосисками и огурцами
Блины – 6 шт.Сосиски – 350 гОгурцы – 120 гПомидоры – 120 гПерец сладкий – 80 гСыр плавленый – 100 гЧеснок – 2–3 гМайонез – 100 гЗелень укропа и петрушки – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуСыр натереть на терке. Чеснок очистить и
Рулет блинный с форелью и творожным сыром
Филе форели слабосоленой – 200 гСыр творожный – 200 гЗелень укропа – 10 гДля теста:Яйца – 3 шт.Мука пшеничная – 400 гСахар – 20 гМасло растительное – 60 млМолоко – 600 млСоль – 10 гВ теплое молоко при постоянном помешивании ввести
Рулет блинный с сыром чеддер и семгой
Филе семги слабосоленой – 150 гСыр чеддер – 150 гЗелень укропа и петрушки – 10 гДля теста:Яйца – 2 шт.Мука пшеничная – 500 гСахар – 20 гСода – 5 г Масло растительное – 50 млСтоловый уксус – 20 млМолоко – 1 лСоль – 5 гВ теплое молоко при
Рулет блинный с копченым лососем
Филе лосося копченого – 200 гСметана – 150 гСок лимонный – 40 млДля теста:Яйца – 2 шт.Мука пшеничная – 120 гСахар – 5 гМасло сливочное – 40 гМасло растительное – 50 млМолоко – 180 млСоль по вкусуВ яйца постепенно подсыпать муку и взбить тесто.
Рулет блинный с кабачками и сыром
Кабачки – 400 г Сыр маскарпоне – 20 гСыр филадельфия – 40 гСыр пармезан – 60 гЯйцо – 1 шт.Соль, перец черный молотый по вкусуДля теста:Яйцо – 1 шт.Мука пшеничная – 150 гМасло сливочное – 30 гМасло растительное – 50 млМолоко – 300 млСоль – 5 гДля
Рулет блинный со свеклой и орехами
Свекла – 200 гЯдра орехов грецких – 100 гЧеснок – 2–3 гМайонез – 100 гСоль, перец черный молотый по вкусуДля теста:Яйцо – 1 шт.Мука пшеничная – 300 гСахар – 40 гМасло растительное – 50 млМолоко – 500 млСоль – 10 гВ теплое молоко при постоянном
Рулет блинный с ягодным желе
Блины – 6 шт.Масса творожная – 200 гЖеле из ягод смородины красной – 100 гПудра сахарная – 20 гГотовые блины поместить на рабочий стол, застеленный пергаментной бумагой, выложить на них творожную массу, сверху распределить желе из ягод смородины,
Рулет блинный с шоколадом
Мука пшеничная – 200 гМед – 100 гМак – 80 гШоколад – 100 гСахар – 40 гСода – 15 гМасло растительное – 50 млВода – 400 мл Соль по вкусуВ теплой воде растворить сахар и соль, добавить просеянную муку и мак, перемешать с помощью миксера, положить соду, влить 20
Блинный рулет
Ингредиенты: 2 стручка красного сладкого перца, 6 яиц, 0,52 л молока, 200 г муки, 30 г сливочного масла, 5 ч. ложек растительного масла, 200 г ломтиков вареного окорока, 200 г ломтиков сыра, зелень.Приготовление: перец нарезать соломкой. Взбить яйца с молоком, просеять
Закусочный рулет с копченым лососем, красной икрой, лимонами, петрушкой и плавленым сыром «Уланский»
Ингредиенты1 лист лаваша, 200 г копченого лосося, 50 г красной икры, 100 г плавленого сыра, 2 лимона, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, листья зеленого салата, зелень
Суп с варено-копченым мясом, макаронными изделиями, зеленым горошком, луком, зеленью и сыром «Обед в палаццо»
? 150 г варено-копченого мяса? 300 г зеленого горошка (в стручках или консервированного)? 100 г мелких макаронных изделий в форме риса? 2 луковицы? 5 ст. ложек тертого