Читайте также
Курица с карри, фаршированная яблоками и апельсинами
Что понадобится:
1 курица, 4 кисло-сладких яблока, 1 апельсин, цедра ? апельсина, 2 моркови, 1 ст. л. растительного масла, карри, соль
И начинаем готовить:
Курицу натереть солью и карри. Для начинки
Курица с черносливом и курагой
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г топленого масла, 2 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Курагу и чернослив замочить на 30 минут в
Курица фаршированная
Средних размеров курица, соль, перец по вкусу, 1/2 ст. сметаны, 150 г сливочного масла, 5–6 картофелин. Для фарша: 350 г говядины, 2 моркови, 200 г маринованных грибов, 150 г панировочных сухарей, 1/2 ст. сливок, соль, молотый перец по вкусу.Подготовленную курицу
Курица с курагой
Состав: филе курицы – 800–900 г, курага – 100 г, подсолнечное масло – 1 ст. ложка, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу.Курагу залить кипятком. Это позволит сделать ее мягче и устранит лишние микробы. Пока курага настаивается, подготовить филе.
Курица, фаршированная яблоками и курагой
ИнгредиентыТушка курицы, 150 г бекона, 3 яблока, 100 г кураги, 30 г меда, 500 мл красного вина, 80 мл растительного масла, 5 г корицы, лавровый лист, 20 г измельченного чеснока, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияДля
Курица с черносливом и курагой
ИнгредиентыТушка курицы, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г топленого масла, 2 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и мелко нарезать. Курагу и чернослив замочить на 30 минут в
Фаршированная курица
Ингредиенты: тушка курицы, 200 г куриных потрохов, 500 г говядины, 2 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки тертой моркови, 3–4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 3 яйца, 50 г коньяка, 4 г мускатного ореха, 100 мл кетчупа, молотый перец и соль по
Курица фаршированная
1 небольшая курица (с потрохами), 1/2 корня петрушки, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба, немного молока или сливок, 1 ст. ложка сливочного масла, пряности, соль.Промытую тушку курицы обсушить, натереть снаружи и внутри смесью соли с пряностями и
Курица, фаршированная яблоками и хлебом
1 курица, 1 ст. ложка сметаны, 200 г пшеничного хлеба, 1 яблоко, 2 луковицы, 1 ст. ложка изюма, 50—100 г сливочного масла, 1/2 стакана воды, соль, зелень петрушки, укропа.Для приготовления начинки репчатый лук, зелень укропа и петрушки
Курица с черносливом и курагой
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г топленого масла, 2 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Курагу и чернослив замочить на 30 минут в
Курица фаршированная
Время приготовления 45 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 1 курица, 0,3 кг телятины, 100 г шпика, 200 г отварного говяжьего языка, 2 яйца, 2 ломтика белого хлеба без корки, 1 стакан куриного бульона, 100 г очищенных фисташек, 0,5 ч. ложки приправы для курицы,
Курица, фаршированная мясным фаршем и яблоками
Курица – 1–11/2 кгЛимонный сок – 100 млСливочное масло для обмазки – 2 столовые ложкиСоль, молотый красный перец и другие специи по вкусуДля начинкиМясной фарш – 200 гКуриное яйцо – 1 штукаРепчатый лук – 1 штукаЯблоки – 2
Курица с овощами и курагой
Разрезать курицу на кусочки, посолить. Нарезать некрупно морковь и лук, добавить сливочного масла и несколько штук кураги, стакан бульона (воды). Все поместить в пароварку, на решетке разместить картофель, нарезанный кубиками, посолить,
Курица, фаршированная яблоками и гречневой кашей
КомпонентыТушка курицы – 1,2 кг Яблоки кисло сладкие – 4 шт. Каша гречневая – 1 стакан Масло растительное – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЯблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и
Курица с курагой и перцем
- куриные бедрышки 1 кг- болгарский перец 1 шт- острый перец 1 шт- курага 8-10 шт- лук репчатый 1 шт- морковка небольшая 1 шт- чеснок 2 зубчика- порошок карри 1 ст.л.- соль по вкусуВ чашу налить немного растительного масла, закрыть крышку и включить