Читайте также
Творожники домашние с повидлом
Ингредиенты
200 г домашнего творога, 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка с горкой муки для теста, 1 столовая ложка муки для обваливания, 4 столовые ложки растительного масла, 150 г сметаны для
Клецки, пельмени, вареники, галушки, лапша
Обычные мучные клецки для супаВам потребуются: 3–4 чайные ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 яйцо, соль.Готовим так.Масло взбить с желтком, добавить муку, соль и тщательно вымесить. Затем влить в тесто взбитый белок и
Творожники
Творог пропускаем через мясорубку или протираем сквозь сито, складываем в миску, всыпаем туда 3 столовые ложки просеянной муки, сахар, соль, добавляем сырое яйцо. Все это хорошо перемешиваем, выкладываем на посыпанный мукой стол, скатываем в форме толстой
ТВОРОЖНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Картофель сварить как для пюре, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать. Полученную массу разделать на творожники и обжарить на сковороде с маслом с обеих сторон до образования румяной корочки, затем
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ
Приготовить пресное тесто и фарш. Для этого говядину зачистить от пленок и сухожилий, нарезать на кусочки, лук репчатый на 4 части. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить соль, перец, холодную воду и тщательно
Творожники острые
500 г творога, 3 шт. яиц, 100 г твердого сыра, 1-2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки (с горкой) муки, 3 ст. зелени петрушки и укропа, 100 мл растительного масла, соль по вкусу.Нежирный сухой творог протереть через дуршлаг, добавить сыр, натертый на мелкую терку, взбитые
Творожники морковные
200 г жирного творога, 200 г моркови, 1 яйцо, 150 г пшеничной муки, 120 г сахарного песка, 5 ст. ложек растительного масла, 150 г сметаны, соль по вкусу.Морковь почистить, промыть проточной водой и натереть на мелкой терке. Выложить в разогретое растительное
«Творожники»
Ингредиенты2 ст. муки, 300 г сливочного масла, 1 ст. кефира, ? ч. л. соли, 1 яйцоДля начинки 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. сметаныСпособ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,
Творожники
Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, ? чайной ложки соли, 1 яйцо. Для начинки:400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны. Способ приготовленияПриготовьте бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,
«Творожники»
Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо.Для начинки: 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны.Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное
Творожники
Творожник «Молочный»
Для теста:? 6 яиц? 400 г муки? 250 г сахара? 1 пакетик разрыхлителя? 2 г ванильного сахара? 20 г панировочных сухарей? 10 г сахарной пудры? 20 г сливочного маслаДля творожной массы:? 500 г творога? 150 г сахара? 120 г сливочного масла? 2 яйца? 100 мл
Лапша и пельмени
Приготовление лапши (способ 1)
ПРОДУКТЫ• 250 г муки• 110 мл водыПРИГОТОВЛЕНИЕЗамесить крутое тесто, дать постоять минут 30–40.После этого тесто раскатать в тонкий пласт и, не разрезая, круто посыпать мукой, сложить в виде гармошки, нарезать
Творожники «Городские»
Ингредиенты1/2 кг творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1/5 стакана муки, ванильный сахар, соль.Способ приготовленияПропустите творог через мясорубку или протрите сквозь сито в глубокое блюдо. Добавьте половину муки, яйцо, сахар, соль, ванилин по
Творожники с изюмом
Ингредиенты300 г творога, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, 1 столовая ложка изюма, 1 чайная ложка сахара, 1 пакетик ванильного сахара, растительное масло для жаренья, соль на кончике ножа, сметана или повидло по вкусу.Способ приготовленияИзюм перебрать,