Читайте также
Блины «Городские»
Ингредиенты1 кг муки, 5 яиц, 3 г лимонной кислоты, 2 г соды, 100 мл растительного масла, 50 г сахара, 5 г соли.Способ приготовленияЯйца, соль и сахар размешать в 800 мл теплой воды и при постоянном помешивании всыпать муку. Лимонную кислоту растворить в 100 мл
Крокеты из плавленого сыра «Городские»
— 6 ломтиков плавленого сыра— 100 г белого хлеба— 150 г крахмала— 2 желтка— 150 г сливочного масла— растительное масло, тертый мускатный орех, панировочные сухари и соль — по вкусуПлавленый сыр измельчите, смешайте с взбитым до
Творожники
Творог пропускаем через мясорубку или протираем сквозь сито, складываем в миску, всыпаем туда 3 столовые ложки просеянной муки, сахар, соль, добавляем сырое яйцо. Все это хорошо перемешиваем, выкладываем на посыпанный мукой стол, скатываем в форме толстой
«Творожники»
Ингредиенты2 ст. муки, 300 г сливочного масла, 1 ст. кефира, ? ч. л. соли, 1 яйцоДля начинки 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. сметаныСпособ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,
Творожники
Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, ? чайной ложки соли, 1 яйцо. Для начинки:400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны. Способ приготовленияПриготовьте бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,
«Творожники»
Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо.Для начинки: 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны.Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное
Творожники
Творожник «Молочный»
Для теста:? 6 яиц? 400 г муки? 250 г сахара? 1 пакетик разрыхлителя? 2 г ванильного сахара? 20 г панировочных сухарей? 10 г сахарной пудры? 20 г сливочного маслаДля творожной массы:? 500 г творога? 150 г сахара? 120 г сливочного масла? 2 яйца? 100 мл
Банановые творожники
Требуется:500 г творога 500–600 г бананов 75 г сахарной пудры 250 г муки 1 яйцо 50 г сливочного масла 60 г киви соль
Способ приготовленияТворог и бананы пропустите через мясорубку и смешайте с сахаром, поместите на 10 мин в холодильник. Муку соедините с
Творожники с бананами
Требуется:200 г творога 2 яйца 250 г муки 2 банана 25 г сахара сок 1/4 апельсина 50 г топленого или сливочного масла 30 г сметаны 10–15 г цедры
Способ приготовленияТворог протрите через сито, добавьте яйца и сахар. Все тщательно перемешайте, всыпьте
Картофельные творожники
Ингредиенты300 г картофеля, 2 яйца, 300 г творога, 2 столовые ложки муки, 100 мл растительного масла, сахарная пудра.Способ приготовленияКартофель хорошо помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Творог соединить с яйцами,
Творожники с морковью
400 г моркови, 300 г творога, 2 ст. ложки сахарa, 2 яйца, 0,5 стакана муки или манки, ст. ложки масла, соль на кончике ножа.Очистить морковь, порезать, сложить в кастрюлю, добавить полстакана воды, 0,5 столовой ложки сливочного масла и сварить, часто помешивая,
Блины «Городские»
Ингредиенты1 кг муки, 5 яиц, 3 г лимонной кислоты, 2 г соды, 100 мл растительного масла, 50 г сахара, 5 г соли.Способ приготовленияЯйца, соль и сахар размешать в 800 мл теплой воды и при постоянном помешивании всыпать муку. Лимонную кислоту растворить в 100 мл
Творожники с морковью
Ингредиенты:120 г творога, 1 морковка, 1 яйцо, 6 столовых ложек пшеничной муки, 5 столовых ложек сметаны, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:творог измельчить с помощью блендера или протереть через сито, затем добавить яйцо,
Творожники с картофелем
500 г творога, 400 г картофеля, 1 яйцо, 4–5 ст. ложек пшеничной муки, 1 ст. ложка топленого масла, 250 г сметаны, соль по вкусу.Картофель сварить, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать. Полученную массу разделать
Творожники с сахаром
600 г творога, 4 ст. ложки пшеничной муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, 2 ст. ложки сахарной пудры, ванилин, соль по вкусу.В протертый творог добавить сырое яйцо, сахарный песок и пшеничную муку (половину нормы). Все это
Щи «Городские»
Требуется: 300 г копченой свинины, 500 г зеленых капустных листьев, 150 г перловой крупы, 1 луковица, 1 ст. л. кулинарного жира, 100 г сметаны, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.Способ приготовления. Залейте холодной водой копченую свинину, добавьте