Творожники «Городские»

Творожники «Городские»

Ингредиенты

1/2 кг творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1/5 стакана муки, ванильный сахар, соль.

Способ приготовления

Пропустите творог через мясорубку или протрите сквозь сито в глубокое блюдо. Добавьте половину муки, яйцо, сахар, соль, ванилин по вкусу. Хорошо перемешайте и разделите на равные лепешки. Каждую из них обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на разогретой сковороде с маслом до образования румяной корочки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Творожники

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Творожники Творог пропускаем через мясорубку или протираем сквозь сито, складываем в миску, всыпаем туда 3 столовые ложки просеянной муки, сахар, соль, добавляем сырое яйцо. Все это хорошо перемешиваем, выкладываем на посыпанный мукой стол, скатываем в форме толстой


Блины «Городские»

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Блины «Городские» Ингредиенты1 кг муки, 5 яиц, 3 г лимонной кислоты, 2 г соды, 100 мл растительного масла, 50 г сахара, 5 г соли.Способ приготовленияЯйца, соль и сахар размешать в 800 мл теплой воды и при постоянном помешивании всыпать муку. Лимонную кислоту растворить в 100 мл


Щи «Городские»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Щи «Городские» Требуется: 300 г копченой свинины, 500 г зеленых капустных листьев, 150 г перловой крупы, 1 луковица, 1 ст. л. кулинарного жира, 100 г сметаны, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.Способ приготовления. Залейте холодной водой копченую свинину, добавьте


Крокеты из плавленого сыра «Городские»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Крокеты из плавленого сыра «Городские» — 6 ломтиков плавленого сыра— 100 г белого хлеба— 150 г крахмала— 2 желтка— 150 г сливочного масла— растительное масло, тертый мускатный орех, панировочные сухари и соль — по вкусуПлавленый сыр измельчите, смешайте с взбитым до


Творожники

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

Творожники Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, ? чайной ложки соли, 1 яйцо. Для начинки:400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны. Способ приготовленияПриготовьте бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,


«Творожники»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

«Творожники» Ингредиенты2 ст. муки, 300 г сливочного масла, 1 ст. кефира, ? ч. л. соли, 1 яйцоДля начинки 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. сметаныСпособ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,


Банановые творожники

Из книги Что можно приготовить из бананов автора Толстенко Олег

Банановые творожники Требуется:500 г творога 500–600 г бананов 75 г сахарной пудры 250 г муки 1 яйцо 50 г сливочного масла 60 г киви соль Способ приготовленияТворог и бананы пропустите через мясорубку и смешайте с сахаром, поместите на 10 мин в холодильник. Муку соедините с


Творожники с бананами

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Творожники с бананами Требуется:200 г творога 2 яйца 250 г муки 2 банана 25 г сахара сок 1/4 апельсина 50 г топленого или сливочного масла 30 г сметаны 10–15 г цедры Способ приготовленияТворог протрите через сито, добавьте яйца и сахар. Все тщательно перемешайте, всыпьте


«Творожники»

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

«Творожники» Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо.Для начинки: 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны.Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное


Творожники с картофелем

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Творожники с картофелем 500 г творога, 400 г картофеля, 1 яйцо, 4–5 ст. ложек пшеничной муки, 1 ст. ложка топленого масла, 250 г сметаны, соль по вкусу.Картофель сварить, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать. Полученную массу разделать


Творожники с сахаром

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Творожники с сахаром 600 г творога, 4 ст. ложки пшеничной муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, 2 ст. ложки сахарной пудры, ванилин, соль по вкусу.В протертый творог добавить сырое яйцо, сахарный песок и пшеничную муку (половину нормы). Все это


Творожники с морковью

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Творожники с морковью 400 г моркови, 300 г творога, 2 ст. ложки сахарa, 2 яйца, 0,5 стакана муки или манки, ст. ложки масла, соль на кончике ножа.Очистить морковь, порезать, сложить в кастрюлю, добавить полстакана воды, 0,5 столовой ложки сливочного масла и сварить, часто помешивая,


Картофельные творожники

Из книги Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна

Картофельные творожники Ингредиенты300 г картофеля, 2 яйца, 300 г творога, 2 столовые ложки муки, 100 мл растительного масла, сахарная пудра.Способ приготовленияКартофель хорошо помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Творог соединить с яйцами,


Творожники с морковью

Из книги Блины аппетитные автора Кашин Сергей Павлович

Творожники с морковью Ингредиенты:120 г творога, 1 морковка, 1 яйцо, 6 столовых ложек пшеничной муки, 5 столовых ложек сметаны, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:творог измельчить с помощью блендера или протереть через сито, затем добавить яйцо,


Творожники

Из книги автора

Творожники Творожник «Молочный» Для теста:? 6 яиц? 400 г муки? 250 г сахара? 1 пакетик разрыхлителя? 2 г ванильного сахара? 20 г панировочных сухарей? 10 г сахарной пудры? 20 г сливочного маслаДля творожной массы:? 500 г творога? 150 г сахара? 120 г сливочного масла? 2 яйца? 100 мл


Блины «Городские»

Из книги автора

Блины «Городские» Ингредиенты1 кг муки, 5 яиц, 3 г лимонной кислоты, 2 г соды, 100 мл растительного масла, 50 г сахара, 5 г соли.Способ приготовленияЯйца, соль и сахар размешать в 800 мл теплой воды и при постоянном помешивании всыпать муку. Лимонную кислоту растворить в 100 мл