ТВОРОЖНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ

ТВОРОЖНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Картофель сварить как для пюре, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать. Полученную массу разделать на творожники и обжарить на сковороде с маслом с обеих сторон до образования румяной корочки, затем поставить в жарочный шкаф на 5–6 минут.

При подаче творожники полить сметаной.

Состав: творог — 500 г, картофель — 400 г, яйцо — 1 шт., пшеничная мука — 4–5 ст. ложек, топленое масло — 1 ст. ложка, сметана — 150 г или сметанный соус — 300 г, соль по вкусу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Творожники

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Творожники Творог пропускаем через мясорубку или протираем сквозь сито, складываем в миску, всыпаем туда 3 столовые ложки просеянной муки, сахар, соль, добавляем сырое яйцо. Все это хорошо перемешиваем, выкладываем на посыпанный мукой стол, скатываем в форме толстой


Творожники с картофелем

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Творожники с картофелем Состав: творог — 500 г, картофель — 400 г, яйцо — 1 шт., пшеничная мука — 4–5 ст. ложек, топленое масло — 1 ст. ложка, сметана — 150 г или сметанный соус — 300 г, соль по вкусу.Картофель сварить как для пюре, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль,


Творожники, или сырники

Из книги Быстрый завтрак автора Бушуева Л А

Творожники, или сырники 500 г творога, 2 шт. яиц, 2-3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки, 100 мл растительного масла, соль по вкусу.Все ингредиенты смешать вместе и хорошо вымешать. Столовой ложкой набрать творожную массу и обвалять в муке, приплюснуть и обжаривать на растительном


Творожники острые

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

Творожники острые 500 г творога, 3 шт. яиц, 100 г твердого сыра, 1-2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки (с горкой) муки, 3 ст. зелени петрушки и укропа, 100 мл растительного масла, соль по вкусу.Нежирный сухой творог протереть через дуршлаг, добавить сыр, натертый на мелкую терку, взбитые


Творожники морковные

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Творожники морковные 200 г жирного творога, 200 г моркови, 1 яйцо, 150 г пшеничной муки, 120 г сахарного песка, 5 ст. ложек растительного масла, 150 г сметаны, соль по вкусу.Морковь почистить, промыть проточной водой и натереть на мелкой терке. Выложить в разогретое растительное


Творожники

Из книги Что можно приготовить из бананов автора Толстенко Олег

Творожники Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, ? чайной ложки соли, 1 яйцо. Для начинки:400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны. Способ приготовленияПриготовьте бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,


«Творожники»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

«Творожники» Ингредиенты2 ст. муки, 300 г сливочного масла, 1 ст. кефира, ? ч. л. соли, 1 яйцоДля начинки 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. сметаныСпособ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Творог разотрите,


Творожники с бананами

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Творожники с бананами Требуется:200 г творога 2 яйца 250 г муки 2 банана 25 г сахара сок 1/4 апельсина 50 г топленого или сливочного масла 30 г сметаны 10–15 г цедры Способ приготовленияТворог протрите через сито, добавьте яйца и сахар. Все тщательно перемешайте, всыпьте


«Творожники»

Из книги Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна автора Ян Давид

«Творожники» Ингредиенты2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо.Для начинки: 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны.Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное


Творожники с картофелем

Из книги Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! автора Жукова-Гладкова Мария

Творожники с картофелем 500 г творога, 400 г картофеля, 1 яйцо, 4–5 ст. ложек пшеничной муки, 1 ст. ложка топленого масла, 250 г сметаны, соль по вкусу.Картофель сварить, хорошо размять, добавить творог, сырое яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать. Полученную массу разделать


Творожники с сахаром

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Творожники с сахаром 600 г творога, 4 ст. ложки пшеничной муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, 2 ст. ложки сахарной пудры, ванилин, соль по вкусу.В протертый творог добавить сырое яйцо, сахарный песок и пшеничную муку (половину нормы). Все это


Рецепт № З-3. Творожники

Из книги Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна


Фруктовые творожники

Из книги автора

Фруктовые творожники 300 г творога,3 ст. л. манной крупы,100 г чернослива без косточек,3 ст. л. сахара,2 ст. л. растительного масла,2 ст. л. сметаны,? ч. л. соли,панировочные сухари. 1. Творог с манной крупой растереть, добавить сахар и соль.2. Чернослив пропарить в кипяченой воде


Творожники с морковью

Из книги автора

Творожники с морковью Ингредиенты:120 г творога, 1 морковка, 1 яйцо, 6 столовых ложек пшеничной муки, 5 столовых ложек сметаны, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:творог измельчить с помощью блендера или протереть через сито, затем добавить яйцо,


Творожники с морковью

Из книги автора

Творожники с морковью Ингредиенты:120 г творога, 1 морковка, 1 яйцо, 6 столовых ложек пшеничной муки, 5 столовых ложек сметаны, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:творог измельчить с помощью блендера или протереть через сито, затем добавить яйцо,


Творожники

Из книги автора

Творожники Творожник «Молочный» Для теста:? 6 яиц? 400 г муки? 250 г сахара? 1 пакетик разрыхлителя? 2 г ванильного сахара? 20 г панировочных сухарей? 10 г сахарной пудры? 20 г сливочного маслаДля творожной массы:? 500 г творога? 150 г сахара? 120 г сливочного масла? 2 яйца? 100 мл