Ежевично-морковный джем

Ежевично-морковный джем

Компоненты

Ежевика – 700 г Морковь – 500 г Сахар – 550 г

Ежевику измельчить блендером. Морковь натереть на мелкой терке. Затем ежевику смешать с морковью, добавить сахар и варить джем в один прием на среднем огне до загустения. Горячий джем разлить в чистые банки, остудить и укупорить. Хранить в прохладном, темном месте.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

МОРКОВНЫЙ СОК Продукты: морковь 200 г.Морковь, натертую на мелкой терке, отжать через двойной слой марли и получить натуральный сок. Из 200 г промытой и начищенной, натертой моркови получают 120–130 г


МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги Питание при аллергических заболеваниях автора Мельников Илья

МОРКОВНЫЙ СОК Продукты: морковь 200 г.Морковь, натертую на мелкой терке, отжать через двойной слой марли и получить натуральный сок. Из 200 г промытой и начищенной, натертой моркови получают 120–130 г


МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги Консервирование без соли, сахара автора Мельников Илья


МОРКОВНЫЙ СОК

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна


Сок морковный

Из книги Фруктовые салаты автора Маскаева Юлия Владимировна

Сок морковный Для пpиготовления сока взять молодые, свежие, зpелые коpнеплоды, тщательно вымыть, измельчить и выделить сок с помощью пpесса или соковыжималки. Сок отстоять, слить без осадка, пpоцедить чеpез маpлю. Нагpеть сок до 85 гpадусов и pазлить по банкам, не доливая до


Морковный сок

Из книги 100 рецептов тортов автора Коллектив авторов

Морковный сок Морковь помыть, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, выжать сок и принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день.Чтобы сделать его вкуснее, можно добавить в него молоко, сливки, ягодный или фруктовый сок (из расчета 1 ст. л. на 0,5 стакана морковного сока). Однако


Морковный сок

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Морковный сок Молодую морковь помыть с помощью щетки, очистить, еще раз помыть, обдать кипятком, натереть на мелкой терке и, используя марлю, выжать сок.Чаще всего из 1 моркови получается 2 ст. л.


Салат ежевично-персиковый с орехами

Из книги Президентская диета автора Выдревич Галина Сергеевна

Салат ежевично-персиковый с орехами Ингредиенты: ежевика – 200 г, сливки – 80 мл, персик – 1 шт., сахар – 1 ст. ложка, орехи грецкие измельченные – 1 ст. ложка, сироп ежевичный – 1 ст. ложка, листья мелиссы – 2–3 шт., ванилин по вкусу.Способ приготовленияПерсики очищают от


99. "МОРКОВНЫЙ"

Из книги Домашнее виноделие автора Кожемякин Р. Н.

99. "МОРКОВНЫЙ" 2 яйца; 1,5 ст. сахара; 1/2 ч.л. соды погасить; 1 ст. тертой моркови; 250 г. маргарина растопить; 1,5 ст. муки (густота оладьевого теста).КРЕМ: сметана, взбитая с


Морковный суп

Из книги Домашнее консервирование автора Кожемякин Р. Н.


Морковный суп

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Морковный суп 450 г моркови, 1 луковица, 1 средняя репа, 2 дольки чеснока, 700 мл воды или овощного бульона, 0,5 ч. ложки сушеного тимьяна, 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха, обжаренные семена подсолнечника, измельченные миндаль и фисташки, белый молотый перец, соль.Морковь


Морковный суп

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Морковный суп 450 г моркови, 1 луковица, 1 средняя репа, 2 дольки чеснока, 700 мл воды или овощного бульона, 0,5 ч. ложки сушеного тимьяна, 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха, обжаренные семена подсолнечника, измельченные миндаль и фисташки, белый молотый перец, соль.Морковь


Вино ежевично – медовое

Из книги автора

Вино ежевично – медовое КомпонентыЕжевика – 2,5 кгМед – 0,5 кгСахар – 0,5 кгВода – 10 лЯгоды ежевики размять, залить 5 л кипяченой воды, перемешать и поставить на 5 дней в прохладное место. Затем мезгу отжать прессованием, сок слить, а жмых снова залить 5 л кипяченой воды и


Морковный джем

Из книги автора

Морковный джем Вариант 1КомпонентыМорковь – 1 кг Сахар – 1,5 кг Лимоны – 4 шт. Вода кипяченаяМолодую морковь очистить от кожицы, нарезать кружочками и сложить в таз для варенья.Отжать сок из лимонов и добавить его к моркови, насыпать сахар, перемешать и влить столько воды,


Морковный сок

Из книги автора

Морковный сок Обрезанную от ботвы и мелких корешков морковь тщательно промыть холодной водой и измельчить на терке. Затем массу отжать в соковыжималке. Для придания приятного вкуса и повышения питательности к морковному соку рекомендуется добавить равное количество


Суп морковный

Из книги автора

Суп морковный Ингредиенты:1? л мясного бульона, 3 морковки, 1 репа, 3 яйца, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, соль.Способ приготовления:морковь и репу очистить, нарезать соломкой и выложить в кипящий на слабом огне