Печенье ванильное

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Печенье ванильное

Ингредиенты: 500 г муки, 280 г сахара, 200 г маргарина, 25 г ванильного сахара, 7 г лимонной кислоты, 200 мл воды, 6 г соды, соль.

Способ приготовления: Чтобы приготовить сироп, сахар надо подогреть с водой до полного растворения, после чего охладить. В просеянную муку добавить приготовленный сахарный сироп, растопленный маргарин, лимонную кислоту, соль, соду и ванильный сахар, после чего хорошо растереть и оставить на недолгое время. Полученное тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм, поверхность при желании можно смазать яйцом.

Затем фигурными формочками вырезать печенье, выложить на плоское блюдо из стекла, поместить в печь и выпекать 8 минут при 70 %-ной мощности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.