Десерт творожно-фруктовый

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Десерт творожно-фруктовый

Ингредиенты: 270 г творога (нежирного), 270 г фруктов (любых), 2 яйца, 65 г сахара, 45 мл лимонного сока, 17 г крахмала.

Способ приготовления: Взбить белки, медленно всыпая сахар (50 г). Творог растереть с желтками, оставшимся сахаром, лимонным соком и пищевым крахмалом до образования однородной массы. Затем добавить фрукты и аккуратно перемешать со взбитым белком. Выложить полученную массу в форму для запекания и держать в печи 12–13 минут при 70 %-ной мощности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.