Читайте также
Пицца «Изюминка»
Ингредиенты
Для теста:4 ? стакана муки, 40 г дрожжей, 70 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 7 столовых ложек молока, ? чайной ложки сахара, ? чайной ложки соли, вода.
Для начинки:130 г копченой колбасы, 300 г болгарского перца, 130 г сыра
Бастурма «Изюминка»
Ингредиенты: 1 кг говяжьей вырезки, 4 луковицы, 4 ст. л. винного уксуса, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, молотый черный перец, душистый перец горошком, соль по вкусу
Говяжью вырезку очистить от пленок и сухожилий, нарезать кубиками по 25–30 г,
О пасхальном столе
В течение всего года никогда так много не кушают на Руси, как на Святой… С самой заутрени в зажиточных семьях накрыт стол для разговенья и чего только не наставят на него гостеприимные хозяева! У иных ставят на стол 48 кушаний и закусок, как символ только
«НАПИТОК „ИЗЮМИНКА“»
Компоненты:мёд — 1 столовая ложкаизюм — 800 гр.сок лимона — 1 шт.вода — 3 литрацедра лимонаПромытый изюм залить водой, добавить лимонную цедру, все проварить в течение 20–25 минут, затем отвар процедить, а в готовый напиток добавить сок лимона и мёд.
«Изюминка»
Ингредиенты1 кг муки, 1 стакан растительного масла, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка сухих дрожжей, 2 стакана молока (теплого), 1 чайная ложка соли.Для творожной начинки: 500 г творога, 1 стакан сливок, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 2 яйца, 1/2 чайной ложки
ПИРОГ НА СТОЛЕ
1. Чтобы убедиться, готов ли пирог, проткните его спичкой. Если к ней не прилипнет тесто, можно подавать пирог к столу.
2. Поверхность не слишком сочного пирога можно накрыть кухонной доской соответствующего размера, перевернуть на нее форму с пирогом, а
Бутерброды «Изюминка»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яблоко – 1 шт., йогурт – 2 ст. ложки, изюм – 1 ст. ложка, клубника – 50 г.Яблоко очищают от семян и кожицы, нарезают маленькими кусочками, как и клубнику. Фрукты смешивают с изюмом, добавляют йогурт.Полученную массу намазывают
Печенье «Изюминка»
Ингредиенты: 240 г пшеничной муки, 200 г сахара, 50 г изюма, 1 яйцо, 0,5 ч л. разрыхлителя, ванилин на кончике ножа.Способ приготовления: Миксером взбейте яйцо с сахаром. Добавьте ванилин.Просейте муку, перемешайте сначала с разрыхлителем, затем с яичной
«Изюминка»
Ингредиенты800 г рыбы (филе трески), 1 стакан муки, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакан молока, 1/2 лимона, 2 яйца, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПодготовленную рыбу сбрызните соком лимона или разведенной лимонной кислотой.
Аптечная пряность на столе
В давние времена аир использовали не столько в пищу, сколько для очистки непригодной воды. Такова бактерицидная способность травы. Сегодня значение аира как пряности в Европе упало – он стал достоянием фармацевтики. А в вегетарианских районах
Звездчатая пряность на столе
Бадьян отлично сочетается с черным перцем, фенхелем, корицей, гвоздикой, имбирем.• Для сладких блюд. В Европе и у нас бадьян применяют в приготовлении сладких блюд и выпечки: печенья, пирогов, кексов, фруктовых желе и супов, пудингов и
«Аромат камня» на столе
• Петрушку нельзя обмывать холодной водой, от холода она скрывает аромат. А в теплой воде аромат оживает.• Зелень петрушки надо нарезать аккуратно. Если ее рубить, она теряет ароматические свойства и витамины, поскольку быстро выделяется сок.
Растения в вашем доме
Растения являются неотъемлемой частью нашей жизни, без них вряд ли можно представить наше дальнейшее существование. Это немые помощники, друзья и целители, которые снабжают нас столь необходимым кислородом, поглощают ядовитые газы, предохраняют
Сидр на кухонном столе
Легкие пузырьки в приземистом стакане с янтарным напитком, кисло-сладкий аромат яблок и почти незаметный на его фоне, неожиданный запах проходящей мимо по грязной улочке тяжелогруженой лошади заставляет ноздри задвигаться. Сидр – настоящий, а не