Вермут красный клюквенно-рябиновый
Ингредиенты
8 л клюквенного виноматериала, 2 л рябинового виноматериала, 1 1/2 л меда, 1 чайная ложка настоя трав (любого).
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
ЧАЙ «РЯБИНОВЫЙ» Слегка терпкий вкус этой ягоды сделает чай особенно вкусным и душистым.Конечно, рябину для чая лучше собирать тогда, когда ее уже ударило морозом. Но если вы хотите почаевничать, а морозы еще не наступили, не беда: горечь ягод можно уменьшить. Для этого надо
Домашний вермут Вермут представляет собой купажированное, крепленое, десертное вино, ароматизированное настойкой из различных трав со специфическим горьковатым вкусом полыни. Его принято подавать перед едой, поскольку он возбуждает аппетит. Вермут бывает белый и
Вермут красный клюквенно-черничный Ингредиенты3 л клюквенного виноматериала, 7 л черничного виноматериала, 1 л меда, 1 чайная ложка настоя трав
Вермут белый яблочно-рябиновый Ингредиенты8 л яблочного виноматериала, 2 л виноматериала из дикой рябины, 0,8 л меда, 1 чайная ложка настоя трав
Ликер «Вермут» КомпонентыСухая трава полыни горькой – 2 гСухая трава тысячелистника – 2 гСухой корень аира болотного – 2 гСухой корень дягиля – 2 гСухая трава чабреца – 2 гСахар – 0,25 – 0,5 кгСпирт 96 % – 0,1 лВино виноградное – 5 лИзмельченные сухие травы насыпать в
Рябиновый чай Состав: сушеные листья черной смородины — 2 г, высохшие плоды рябины обыкновенной — 5 г, сушеные плоды малины — 30 г, вода — 200 мл.Заварить смесь в фарфоровом чайнике, выдержать 7 минут. Использовать далее как
Глинтвейны и вермут Рецепты изготовления портвейнов включают огромное количество ингредиентов. Среди них не только плоды и ягоды, которые в России можно признать экзотическими, но и множество трав, причем некоторые из них растут только на родине портвейна. Вот почему
Вермут Вермут – это купажное, крепленое, десертное вино, ароматизированное настойкой из различных трав со специфическим горьковатым вкусом полыни. Для приготовления вермута в домашних условиях удобно заготавливать виноматериалы в отдельности, а смешивать их после
«МЁД РЯБИНОВЫЙ» Компоненты:ВАРИАНТ 1:мёд — 1.5 кг.рябина красная — 1.5 кг.малина побеги — 500 гр.дрожжи — 150 гр.пряности — 10 гр.вода — 10 литровВАРИАНТ 2:мёд — 2 кг.рябина — 1.5 кг.яблоки кислые — 600–700 гр.дрожжи — 150 гр.пряности — 10 гр.вода — 10 литровВыход — 10 литров.Ягоды рябины
«ВЕРМУТ БЕЛЫЙ» Компоненты:мёд — 800 гр.виноматериал яблочный — 8 литроврябина дикая — 2 литранастой трав — 1 чайная
«ВЕРМУТ КРАСНЫЙ» Компоненты:мёд — 1 кг.виноматериал клюквенный — 3 литравиноматериал черничный — 8 литровнастой трав — 1 чайная
Торт «Вермут» ИнгредиентыДля теста100 г измельченных ядер грецких орехов, 300 г сахара, 3 ст. л. манной крупы, 50 г панировочных сухарей, 3 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. тертой лимонной цедры, 15 яичных желтков, 10 яичных белков, 3 ч. л. сливочного маслаДля крема200 мл молока, 200 г
Белорусский борщ «Красный-красный» Ингредиенты 1 свекла, 1 морковка, 1 луковица, 1/ 4кочана капусты, 2 картофелины, 1–2 столовые ложки томатной пасты, растительное масло, сметана, сахар, перец, соль.Способ приготовления Свеклу и морковь натрите на крупной терке, лук нашинкуйте
КРАСНЫЙ ВЕРМУТ Требуется: 3 л клюквенного вина, 7 л черничного вина, 1 л меда, 1 ч. л. настоя трав.Способ приготовления. Для приготовления этого ароматизированного напитка смешайте вина с медом, добавьте травяную настойку, выдерживайте 3 недели, после чего разлейте в
ВЕРМУТ БЕЛЫЙ (БЕЛОЕ ДЕСЕРТНОЕ АРОМАТИЗИРОВАННОЕ ВИНО) Требуется: 8 л яблочного виноматериала, 2 л виноматериала рябины дикой, 0,8 л меда, 1 ч. л. настоя трав.Для приготовления настоя из трав: 250 г водки, 4 г тысячелистника, 3 г корицы, 3 г мяты, 1 г мускатного ореха, 2 г кардамона,
ВЕРМУТ Вино токайское, Сэн-Жорж, Баттерстофф или другие венгерские вина, которые смешивают с абсентом[23] и пьют перед