Вермут белый яблочно-рябиновый
Вермут белый яблочно-рябиновый
Ингредиенты
8 л яблочного виноматериала, 2 л виноматериала из дикой рябины, 0,8 л меда, 1 чайная ложка настоя трав (любого).
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ЧАЙ «РЯБИНОВЫЙ»
ЧАЙ «РЯБИНОВЫЙ» Слегка терпкий вкус этой ягоды сделает чай особенно вкусным и душистым.Конечно, рябину для чая лучше собирать тогда, когда ее уже ударило морозом. Но если вы хотите почаевничать, а морозы еще не наступили, не беда: горечь ягод можно уменьшить. Для этого надо
Домашний вермут
Домашний вермут Вермут представляет собой купажированное, крепленое, десертное вино, ароматизированное настойкой из различных трав со специфическим горьковатым вкусом полыни. Его принято подавать перед едой, поскольку он возбуждает аппетит. Вермут бывает белый и
Вермут красный клюквенно-черничный
Вермут красный клюквенно-черничный Ингредиенты3 л клюквенного виноматериала, 7 л черничного виноматериала, 1 л меда, 1 чайная ложка настоя трав
Вермут красный клюквенно-рябиновый
Вермут красный клюквенно-рябиновый Ингредиенты8 л клюквенного виноматериала, 2 л рябинового виноматериала, 1 1/2 л меда, 1 чайная ложка настоя трав
Ликер «Вермут»
Ликер «Вермут» КомпонентыСухая трава полыни горькой – 2 гСухая трава тысячелистника – 2 гСухой корень аира болотного – 2 гСухой корень дягиля – 2 гСухая трава чабреца – 2 гСахар – 0,25 – 0,5 кгСпирт 96 % – 0,1 лВино виноградное – 5 лИзмельченные сухие травы насыпать в
Рябиновый чай
Рябиновый чай Состав: сушеные листья черной смородины — 2 г, высохшие плоды рябины обыкновенной — 5 г, сушеные плоды малины — 30 г, вода — 200 мл.Заварить смесь в фарфоровом чайнике, выдержать 7 минут. Использовать далее как
Глинтвейны и вермут
Глинтвейны и вермут Рецепты изготовления портвейнов включают огромное количество ингредиентов. Среди них не только плоды и ягоды, которые в России можно признать экзотическими, но и множество трав, причем некоторые из них растут только на родине портвейна. Вот почему
Вермут
Вермут Вермут – это купажное, крепленое, десертное вино, ароматизированное настойкой из различных трав со специфическим горьковатым вкусом полыни. Для приготовления вермута в домашних условиях удобно заготавливать виноматериалы в отдельности, а смешивать их после
«МЁД РЯБИНОВЫЙ»
«МЁД РЯБИНОВЫЙ» Компоненты:ВАРИАНТ 1:мёд — 1.5 кг.рябина красная — 1.5 кг.малина побеги — 500 гр.дрожжи — 150 гр.пряности — 10 гр.вода — 10 литровВАРИАНТ 2:мёд — 2 кг.рябина — 1.5 кг.яблоки кислые — 600–700 гр.дрожжи — 150 гр.пряности — 10 гр.вода — 10 литровВыход — 10 литров.Ягоды рябины
«ВЕРМУТ БЕЛЫЙ»
«ВЕРМУТ БЕЛЫЙ» Компоненты:мёд — 800 гр.виноматериал яблочный — 8 литроврябина дикая — 2 литранастой трав — 1 чайная
«ВЕРМУТ КРАСНЫЙ»
«ВЕРМУТ КРАСНЫЙ» Компоненты:мёд — 1 кг.виноматериал клюквенный — 3 литравиноматериал черничный — 8 литровнастой трав — 1 чайная
Торт «Вермут»
Торт «Вермут» ИнгредиентыДля теста100 г измельченных ядер грецких орехов, 300 г сахара, 3 ст. л. манной крупы, 50 г панировочных сухарей, 3 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. тертой лимонной цедры, 15 яичных желтков, 10 яичных белков, 3 ч. л. сливочного маслаДля крема200 мл молока, 200 г
ЛИКЕР «РЯБИНОВЫЙ»
ЛИКЕР «РЯБИНОВЫЙ» Требуется: 1 стакан рябинового сока, 1 пакетик ванильного сахара, 2–3 гвоздики, 0,5 ч. л. кардамона, 1 л водки, 1 кг сахара.Способ приготовления. Ягоды рябины промойте и переберите, помните деревянной ложкой. Рябиновую массу залейте небольшим количеством
КРАСНЫЙ ВЕРМУТ
КРАСНЫЙ ВЕРМУТ Требуется: 3 л клюквенного вина, 7 л черничного вина, 1 л меда, 1 ч. л. настоя трав.Способ приготовления. Для приготовления этого ароматизированного напитка смешайте вина с медом, добавьте травяную настойку, выдерживайте 3 недели, после чего разлейте в
ВЕРМУТ БЕЛЫЙ (БЕЛОЕ ДЕСЕРТНОЕ АРОМАТИЗИРОВАННОЕ ВИНО)
ВЕРМУТ БЕЛЫЙ (БЕЛОЕ ДЕСЕРТНОЕ АРОМАТИЗИРОВАННОЕ ВИНО) Требуется: 8 л яблочного виноматериала, 2 л виноматериала рябины дикой, 0,8 л меда, 1 ч. л. настоя трав.Для приготовления настоя из трав: 250 г водки, 4 г тысячелистника, 3 г корицы, 3 г мяты, 1 г мускатного ореха, 2 г кардамона,
ВЕРМУТ
ВЕРМУТ Вино токайское, Сэн-Жорж, Баттерстофф или другие венгерские вина, которые смешивают с абсентом[23] и пьют перед