Читайте также
Салат с простоквашей
Количество порций – 4
• 200 г баклажанов• 200 г кабачков• 2 желтых и зеленых сладких перца• 200 мл нерафинированного растительного масла• 200 мл простокваши• 50 мл лимонного сока• чеснок• зелень• соль
Подготовка 25 мин.
Приготовление
Салат из овощей с простоквашей
Ингредиенты200 г редиса, 200 г огурцов, 50 г оливок (без косточек), 2 яйца, 10 г зеленого лука, 10 г листового салата, 5 г укропа и петрушки, 200 г простокваши, черный молотый перец, сахар, соль.Способ приготовленияРедиску нарезать кружочками, огурцы
Салат из творога и редиски с простоквашей
Ингредиенты200 г творога, 100 г редиса, 30 г зеленого лука, 5 г укропа, 200 г простокваши, сахар, соль.Способ приготовленияТворог взбить в миксере вместе с простоквашей, сахаром и солью. Редиску нарезать тонкими кружочками, зеленый лук
Салат из сыра сулугуни с простоквашей
Сыр сулугуни ............................... 500 гОгурцы ..................................... 2 шт.Корни сельдерея ............................ 2 шт.Редис .................................... 1 пучокРепчатый лук ............................... 2 шт.Зеленый лук .............................. 1 пучокЗелень петрушки
Салат из маринованного шпината и миндаля с простоквашей
Ингредиенты
200 г маринованных листьев шпината, 50 г очищенного миндаля, 2–3 зубчика чеснока, 100 мл простокваши, 2 сваренных вкрутую яйца, соль.
Способ приготовления
Шпинат крупно нарезать на
39. Салат из редьки с простоквашей
600 г редьки • 200 г зелени укропа • перья зеленого лука • 100 мл простокваши • перец черный молотый по вкусу • соль.Редьку вымойте, почистите и натрите на крупной терке. Зелень хорошенько промойте, просушите и измельчите ножом. Смешайте
Салат, заправленный простоквашей
Состав: 1 яблоко, 1 морковь, 1 корень сельдерея, половина стакана простокваши, 1 вареный желток, рубленая зелень петрушки.Натереть на крупной терке морковь, очищенное яблоко, корень сельдерея. Простоквашу смешать с накрошенным яичным
Салат из свежих огурцов с простоквашей
Огурцы хорошенько вымыть, очистить от кожуры и разрезать на мелкие продолговатые дольки. В простоквашу влить растительное масло, положить мелко нарезанный укроп и тщательно размешать. Нарезанные огурцы посолить, положить в
Салат грибной с простоквашей
Состав: вареные или консервированные грибы — 200 г, холодный отварной картофель — 400 г, сладкий болгарский перец — 1 стручок, простокваша (нежирная сметана) — 3–4 ст. ложки, кетчуп — 1 ст. ложка, лимон, зелень укропа или петрушки, перец,
Салат из помидоров с простоквашей
Ингредиенты:500 г помидоров, 100 г репчатого лука, 100 г простокваши, 30 г зелени укропа и петрушки, 15 г хрена (тертого), перец, соль.Способ приготовления:Помидоры помыть, нарезать дольками, выложить на блюдо, посолить и поперчить.Лук очистить
Зеленый салат с помидорами и простоквашей
Ингредиенты200 г листьев зеленого салата, 4 ст. л. простокваши, 2 помидора, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья салата вымыть, крупно нарезать и посолить. Помидоры вымыть, нарезать кружочками.Листья салата выложить на блюдо,
Салат из шпината и орехов с простоквашей
Ингредиенты300 г листьев шпината, 50 г ядер грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 150 мл простокваши, 2 сваренных вкрутую яйца, соль по вкусу.Способ приготовленияШпинат вымыть, отварить на пару, остудить. Чеснок очистить и натереть на
Салат из зеленого лука и огурцов с простоквашей
Ингредиенты100 г зеленого лука, 2 огурца, 2 ст. л. простокваши, 1 ст. л. сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияЗеленый лук вымыть и нарубить. Огурцы вымыть, очистить и нарезать кубиками.Зеленый лук смешать с огурцами,
Салат из моркови и редьки с простоквашей
Ингредиенты3–4 моркови, 1 редька, 100 мл простокваши, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь и редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посолить, заправить простоквашей и подать к
Салат из редьки
Редька, зеленый лук, квас, салатная заправка.Редьку натереть на крупной терке, посолить, заправить растительным маслом, залить квасом, посыпать зеленым луком. На стол подавать с ломтиками черного хлеба, обжаренными на сковороде в масле.Или натертую редьку
Салат из редьки
400 г редьки, 1–2 головки репчатого лука, 1 вареная морковь, зелень петрушки, укропа, соль, растительное масло.Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанным луком, посолить, заправить маслом.Украсить салат цветком из моркови и
