Спотыкач из розы

Спотыкач из розы

100 г лепестков белой розы, 300 г (1,5 стакана) сахара, 500 мл (2 стакана) воды, 750 г (3 стакана) спирта. Лепестки белой розы пересыпать сахаром, сверху насыпать толстый слой сахара, накрыть салфеткой и поставить на холод на сутки. Потом выложить все на сито, смыть через него сахар и сок из цветов акации 2 стаканами чистой воды, добавить спирт, чтобы сахар совсем растворился, хорошо перемешать и разлить напиток в бутылки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Розы из редиса

Из книги Украшение блюд праздничного стола автора Некрасова Ирина Николаевна

Розы из редиса Для приготовления этого украшения понадобится редис среднего размера.Кожицу каждого редиса необходимо надрезать на 5 частей (сверху вниз) и отделить от сердцевины.Получится цветок с 5 красными лепестками и белым бутончиком.Листочки можно сделать из


Розы и пионы

Из книги Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищи автора Гладков Сергей Михайлович

Розы и пионы Прекрасны лепестки розовых пионов. Налейте в чашу стакан профильтрованной воды, добавьте чайную ложку только что выжатого (прозрачного) меда и положите туда горсть лепестков от нескольких пионов. Через полчаса, когда часть ароматов перейдет в воду, а мед


Имя розы

Из книги Еда как разновидность секса автора Тодорович Неда

Имя розы Она всеми любима, но о ее происхождении почти ничего не известно. Ее называли королевой древние шумеры, вавилоняне и персы. Шираз был благоухающей столицей роз. Величайший персидский поэт Саади назвал свой знаменитый сборник «Розовый сад». Из Малой Азии роза


Концепция розы

Из книги Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда автора рецептов Сборник

Концепция розы В последнее время мы наблюдаем, что дизайнеры снова открыли для себя цветы, и среди них в первую очередь розы. Такой модно-флоральный союз вовсе не новость. Выставка Института костюма в музее «Метрополитен» в Нью-Йорке доказала, что создатели моды и


Розы

Из книги Необычные украшения из обычных овощей автора Мороз Евгений Владимирович

Розы 10 яиц, 100 мл молока, 600 г масла для жарки, 30 г сахарного песка, 100 г сахарной пудры, соль, чайная сода. Тесто приготовить как для урамы. Раскатать толщиной 1–2 мм и нарезать тонким стаканом на кружки, в каждом кружочке по краям сделать 4–5 надрезов в разных местах глубиной


Розы

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Розы 1. Отрезаем часть дайкона2. Режем лепесток3. Подравниваем края и срезаем часть мякоти внутри4. Второй лепесток режем, не выходя за края первого, и так далее5. Срезаем часть мякоти после первого ряда лепестков6. Аналогично режем второй ряд7. И


Розы

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Розы 1. Помидор нарезаем на тонкие кружки, первый и последний удаляем2. Укладываем кружки друг на друга и сворачиваем их3. Подрезаем основание4. Чашелистик можно вырезать из


«Розы» из лука

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки автора Авдеева Екатерина Алексеевна

«Розы» из лука Луковицу очистить и, не срезая корневого уплотнения, сделать 4–5 надрезов на глубину 2 или 3 слоев. Оставить крайние слои (лепестки «розы»), а внутренние надрезанные слои удалить ножом. Вновь надрезать слои луковицы, сместив надрезы относительно первых


«Розы» из свеклы

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда автора Авдеева Екатерина Алексеевна

«Розы» из свеклы Некрупную отварную свеклу разрезать пополам по вертикали. Половинку свеклы уложить срезом вниз на разделочную доску и нарезать очень тонкими пластинками, из которых руками сформовать «розочки» в нужном месте на поверхности украшаемого блюда. Такие


«Розы» из брюквы

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

«Розы» из брюквы С вареной и очищенной брюквы срезать вкруговую полоску шириной 1–2 см, скрутить ее в рулончик. Затем отрезать верхушку брюквы примерно на 2 см и в середине ее сделать углубление желобковым ножом. Срезать несколько тонких ломтиков брюквы, разместить по


Сироп из розы

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Сироп из розы Оборвать лепестки роз, запарить их горячей водой и сразу же положить в горячий сироп. На 400 г лепестков розы взять не менее 2400 г сахара, хорошо проварить и в горячий сироп прибавить немного лимонной кислоты. Попробовать, чтобы сироп не был слишком кислым


Розы

Из книги Домашнее виноделие автора Панкратова А. Б.

Розы Взять розовых цветов, ощипать лепестки, обрезать у них белые кончики и разрезать каждый лепесток вдоль надвое. На 400 г розовых цветков взять 1,2 кг сахару; 400 г истолочь мелко, стереть с лепестками, то есть пересыпав их сахаром, перетереть в руках, а из 800 г приготовить


Розы

Из книги автора

Розы Взять розовых цветов, ощипать лепестки, обрезать у них белые кончики и разрезать каждый лепесток вдоль надвое. На 400 г розовых цветков взять 1,2 кг сахару; 400 г истолочь мелко, стереть с лепестками, то есть пересыпав их сахаром, перетереть в руках, а из 800 г приготовить


Розы

Из книги автора

Розы Приготовить тесто, как для манделах, раскатать и разрезать на полоски 15 см длиной и 3 см шириной. На этих полосках с обеих сторон сделать вдоль короткие надрезы, затем свернуть их в виде спирали на палочку. Свернутую полоску осторожно опустить с палочки во фритюр и


Варенье из лепестков розы

Из книги автора

Варенье из лепестков розы Для этого варенья использовать очень ароматную красную масличную розу.Снять лепестки с цветка, удалить тычинки, затем ножницами обрезать белую твердую часть. В жидкий сироп, приготовленный из сахара и воды, опустить лепестки. Варенье варить на


Наливка из лепестков розы

Из книги автора

Наливка из лепестков розы Собрать лепестки цветущей розы или шиповника (последние – лучше), наполнить имя бутыль, залить водкой и дать настояться до тех пор, пока наливка не сделается темно-янтарного цвета. Затем слить и подсластить (300 или 500 г на 1 л), но ни в коем случае не