Читайте также
Пирожные песочные десертные
Состав:
Тесто:500 г муки, 250 г жира (150 г масла и 100 г смальца), 1 ст. ложка подсолнечного масла, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо, 2 желтка, 2–3 ст. ложки густой сметаны, соль.
Начинка:сливовый, абрикосовый или смешанный мармелад либо
Пирожные песочные
Состав: 1? стакана муки, ? стакана сахара, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо.
Крем:1 стакан сливок, 1 ч. ложка сахарной пудры, 2 г ванильного сахара.
Начинка:? стакана джема или повидла.
Приготовить песочное тесто. Выпечь два пласта, склеить
Наполеоны песочные десертные
Состав:
Тесто:500 г муки, 250 г жира (150 г масла и 100 г смальца), 1 ст. ложка подсолнечного масла, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо, 2 желтка, 2–3 ст. ложки густой сметаны, соль.
Начинка:сливовый, абрикосовый или смешанный мармелад либо
Пирожные песочные
Для песочного теста: 600 г муки, 200 г сахара, 3 яйца, 400 г сливочного масла.Для орехового теста: 400 г орехов, 1,5 стакана сахара, 6 белков.Для крема: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1,5 стакана сливок, 1 пакетик ванильного сахара.Муку смешать с сахаром, положить
Пирожные песочные с яблоками
Для теста: 300 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 6 яиц, 200 г творога, 0,5 ч. ложки соли, 1–2 ст. ложки сахара.Для начинки: 4 яблока, 2 ст. ложки джема или мармелада. Сливочное масло растереть добела, смешать со взбитыми с сахаром яичными
Пирожные песочные с помадкой
Для теста: 350 г сахарной пудры, 350 г сливочного масла, 350 г муки, 2 лимона, 8 ст. ложек кипятка, 6 яиц.Для начинки: 1 кг яблок, 500 г сахара, 1 стакан (тонкий) воды.Для помадки: 300 г сахара, 0,5 ч. ложки уксуса, 1 стакан (тонкий) воды, 1 лимон.Яйца растереть с
Вафли песочные
4 яйца, 150 г сахара, 175 г муки, соль, 4 ст. ложки коньяка, 100 г маргарина.Яйца взбить с сахаром до образования пены (в течение 20 минут). Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Тщательно промесить тесто и выпекать порциями в
Вафли песочные
КомпонентыМука – 100 г Крахмал – 100 г Яйца – 4 шт. Сахар – 150 г Масло сливочное – 200 г Сметана – 3 столовые ложки Соль – 0,5 чайной ложки Ром – 1 столовая ложка Сода питьевая – 0,5 чайной ложки Ванильный сахар – 0,5 пакетаСпособ приготовленияГотовить тесто в
Булочки песочные с орехами
Тесто: 3 стакана муки, 3/4 стакана сахарного песка, 225 г масла, 1/2 яйца, 1/3 ч. ложки соли, 1/3 ч. ложки соды.
Для обсыпки:3/4 стакана мелко нарубленных орехов.
Для смазки:2 яичных желтка.
Приготовить
ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ (15—16 ШТУК)
300 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 1 яйцо, тертая лимонная цедра. Готового песочного теста на такое же количество пирожных берется 650 г.66Для смазывания 1 яичный белок, для покрытия 2 ст. ложки рубленых орехов или миндаля, 3
Песочные пирожные
Ингредиенты250 г муки,100 г сахара,120 г сливочного масла,2 желтка,2 ст. л. молока;для начинки:250 г творога,4 белка,150 г абрикосов,120 г сахара.ПриготовлениеМуку с сахаром просеять на разделочную доску, добавить сливочное масло, натертое на терке, яичные желтки
Песочные пирожные с глазурью
ИнгредиентыДля теста800 г муки, 300 мл молока, 170 г сливочного маргарина, 50 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 3 яйца, сольДля глазури1 яичный желток, 2 ст. л. коричневого сахараСпособ приготовленияМуку просеять, смешать с разрыхлителем, солью и
Песочные пирожные с кокосовой стружкой
ИнгредиентыДля теста500 г муки, 150 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, ? чайной ложки корицы, 2 ч. л. маргаринаДля украшения1 ст. л. кокосовой стружкиСпособ приготовленияСмешать муку и сахар, добавить
Траталеты песочные
Взять формочки тарталеты зубчатые или гладкие, смазывать маслом под песочное тесто не надо. Раскатать тесто скалкой не толсто и вынуть выемкой кружки, соразмерно с формочками. Каждый кружок вложить в формочку, и оправить его на донышке и по бокам формы,
Песочные пирожные с орехами
Ингредиенты Для коржей: 200 г маргарина 100 г сахара 2 яичных желтка 100 г сметаны щепотка соли 1/2 ч. л. соды 2 стакана муки Для начинки: 200 г орехов (у меня миндаль и грецкие) 1 банка вареной сгущенки Для глазури: 100 г горького шоколада
Пирожные песочные
Пpодукты: 4 стакана пшеничной муки, 1 стакан сахаpа, 3 яйца, 450 г сливочного масла.Для оpехового теста: 400 г оpехов, сахаp 1,5 стакана, 6 яичных белков, кpем, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сливок, 1 пакетик ванилина.Для пpиготовления теста нужно смешать муку с