Печенье имбирное

1 стакан масла, 1 стакан жженого сахара, 3 хорошо взбитых яйца, 1,5 стакана патоки, 6 стаканов муки, 1,5 ст. ложки имбиря, 2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка корицы. Взбить масло, добавить сахар, яйца, патоку, муку с имбирем, содой и корицей. Охладить 30 минут. Раскатать тесто и вырезать ножом фигурки зверюшек. Выпекать в духовке при температуре 200 °C не более 10 минут, чтобы не перепечь. Когда печенье остынет, полить его глазурью. (Для глазури взбить 1 яичный белок.) Поверх глазури печенье полить сиропом из 0,25 стакана сахара и 0,25 стакана воды, предварительно прокипятив его.

Следующая глава >

Пиво имбирное Ингредиенты20 л пива, 700 мл воды, 200 г жженого сахара, 200 г лимонов, 50 г хмеля (сухого), 10 г молотого корня имбиря, 5 г кориандра, 5 г корицы.Способ приготовленияЖженый сахар залить 100 мл кипяченой воды. Корицу, имбирь, кориандр, измельченные лимоны залить 500 мл

Пиво имбирное КомпонентыИмбирь – 25 гВода – 4,5 лСахар – 2 стаканаВинный камень – 25 гПивные дрожжи – 15 гТолченый имбирь, сахар и винный камень положить в эмалированную кастрюлю, залить крутым кипятком и оставить на 12 часов. Затем в остывшее до комнатной температуры сусло

«ПЕЧЕНЬЕ — 1» Компоненты:мёд — 50 гр.мука — 500 гр.масло сливочное — 250 гр.сахарная пудра — 200 гр.молоко — ? стаканагвоздика — 8 шт.цедра лимона — 1 чайная ложкакардамон — 3 шт.сахар ванильный — 1 пакетик.Сливочное масло растереть до пенообразного состояния, добавить сахарную

Печенье О печенье уже говорилось при каждом виде теста.Однако поскольку не все рецепты печенья относятся к основным видам теста, то некоторые из них приводятся отдельно. ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ 150 г грубой ржаной муки, 150 г ржаной или пшеничной сеяной муки, 1 чайная ложка

Пиво имбирное Ингредиенты20 л охлажденного пива700 мл воды200 г жженого сахара200 г лимонов50 г сухого хмеля10 г молотого корня имбиря5 г кориандра5 г корицыСпособ приготовленияЖженый сахар залить 100 мл кипяченой воды. Корицу, имбирь, кориандр, измельченные лимоны залить

ПЕЧЕНЬЕ Печенье «Быстрое» Муку смешать с пряностями (бадьян, кардамон, ванилин), добавить сахар, затем масло, не распуская. Из полученного теста сформовать «полено» толщиной примерно 4 см и поставить в холодильник, чтобы оно хорошо застыло. Острым широким ножом нарезать

Печенье Масляное печеньеПриготовление песочного теста. Размягченное масло размешать с сахаром и растереть добела. Не прекращая растирания, постепенно добавить яйца и муку.Наполнить смесью кондитерский мешок с гофрированной трубочкой и выпустить на лист или противень,

Пиво имбирное Ингредиенты20 л охлажденного пива, 700 мл воды, 200 г жженого сахара, 200 г лимон-но, 50 г сухого хмеля, 10 г молотого корня имбиря, 5 г кориандра, 5 г корицы.Способ приготовленияЖженый сахар залить 100 мл кипяченой воды. Корицу, имбирь, кориандр, измельченные лимоны

Быстрое имбирное пиво Смешать все составные части, кроме дрожжей. Добавить дрожжи в остывшую смесь. Процедить и разлить по бутылкам. Укупорить бутылки пробками и закрепить. Оставить на ночь. Утром пиво готово.Компоненты: сахар – 2 стакана, винный камень – 25 г, толченый

Имбирное «Шампанское» (рецепт А. Савицкой) Вам понадобится:? 35 г корня свежего имбиря;? 100 г цветочного меда;? сок ? лимона;? веточка мелиссы;? щепотка корицы;? 1 л воды.Способ приготовления:1 Имбирь натереть на мелкой терке (если у вас блендер до 1000 Вт).2 Тертый имбирь,

Имбирное пиво Требуется: 100 г имбиря, 2 кг светлого солода, 15 л воды, 2 ст. л. свежих пивных дрожжей, 2 ст. л. хмеля, 1 лимон, 3 ст. л. сахара.Способ приготовления. Солод залейте холодной водой и оставьте на 10 минут. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения, после чего

Имбирное вино Имбирное вино делают из сброженной смородины или изюма, куда потом добавляют различные специи, такие как гвоздика, шафран и, разумеется, имбирь, который и дал название всему напитку. Очень часто его называют зеленым имбирным вином, хотя это не имеет никакого