Орехи грецкие жареные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Орехи грецкие жареные

250 г орехов, 20 г сахарной пудры, 20 г кунжутного масла. Грецкие орехи очистить от скорлупы и кожицы (для этого ядра замочить на 10–15 минут в горячей воде). Очищенные ядра ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг, пересыпать сахарной пудрой и жарить во фритюре (в кунжутном масле). Охладить.

При подаче уложить горкой в вазе, на дно которой постелить бумажную салфетку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.