Суп с красным перцем
Суп с красным перцем
Ингредиенты
5 клубней картофеля, 4 болгарских перца, 50 г сметаны, 70 мл растительного масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль, 2,5 л воды.
Способ приготовления
Овощи вымойте, очистите, нарежьте кубиками.
Воду доведите до кипения, запустите картофель, отварите, добавьте болгарский перец, готовьте 10 мин. Затем влейте масло, посолите, поперчите, дайте супу настояться 15 мин. Перед подачей положите в суп измельченную зелень и сметану.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Баклажаны с красным перцем
Баклажаны с красным перцем Понадобится: 5 баклажанов, 5 красных болгарских перцев, 1 красный острый перец, зелень укропа и петрушки, растительное масло, 2 ч. л. винного уксуса, ? ч. л. сахара, сольБаклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 1 см, посыпать крупной солью и
Индейка с красным перцем
Индейка с красным перцем 1 большая луковица; 1 зубчик чеснока; 10 мл растительного масла; 10 г красного перца; соль; перец; 15 г пшеничной муки; 75 мл красного вина; 397 г консервированных нарезанных томатов; 2 грудки (по 250 г ) жирной индейки, без костей и кожи. Почистите и тонко
Суп с красным перцем
Суп с красным перцем Ингредиенты5 клубней картофеля, 4 болгарских перца, 50 г сметаны, 70 мл растительного масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль, 2,5 л воды.Способ приготовленияОвощи вымойте, очистите, нарежьте кубиками.Воду доведите до кипения, запустите
Корейка с чесноком и красным перцем
Корейка с чесноком и красным перцем Ингредиенты: 2 кг свиной корейки, 4 зубчика чеснока, молотый красный перец, 20 г сахара, 100 г соли Мясо хорошо промыть, разрезать на несколько крупных кусков и обсушить. Зубчики чеснока очистить, тщательно растереть с молотым красным
Суп с красным перцем
Суп с красным перцем 5 красных сладких перцев, 5 картофелин, 4 столовые ложки растительного масла, 2 л воды, пучок петрушки, соль по вкусу, 4 столовые ложки зеленого лука.Картофель и перец (без семян) нарезать мелкими кубиками. Воду довести до кипения, посолить и сварить в ней
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем • 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку
Баклажаны с красным перцем
Баклажаны с красным перцем Ингредиенты300 г баклажанов, 2 стручка острого красного перца, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи вымыть. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 минут,
Салат с красным перцем
Салат с красным перцем Ингредиенты:200 г грибов, 1 стакан зеленого горошка, 1 кислое яблоко, 1 вареное яйцо, 3 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны, сахар, красный сладкий перец.Способ приготовления:Грибы нарезать дольками. Яблоко натереть на крупной терке.Подготовленные продукты
Фасоль с красным перцем
Фасоль с красным перцем 150 г зрелой фасоли, 0,5 литра воды, 6 больших луковиц, 5–6 ст. ложек растительного масла, 1 полная ч. ложка соли, ? ч. ложки черного молотого перца, 1 неполная ст. ложка красного молотого перца.Фасоль замочить на ночь, на следующий день отварить и жидкость
Суп картофельный с красным перцем
Суп картофельный с красным перцем 500 г картофеля, 20 г смальца, половина луковицы, 150 г сметаны, красный молотый перец, соль по вкусу.Очищенный картофель нарезать кубиками и варить в соленой воде до мягкости. Отвар слить. Заправить картофель мукой со смальцем, добавив
Щука с красным перцем
Щука с красным перцем 920 г щуки, 100 г репчатого лука, 30 г маргарина, 24 г пшеничной муки, 120 г сметаны, 12 г красного перца, соль по вкусу.Подготовленную рыбу разделать на филе с кожей и реберными костями и нарезать на порционные куски. Затем посолить, посыпать перцем,
Огурцы маринованные с красным перцем
Огурцы маринованные с красным перцем Состав маринада: вода – 1 л, сахар – 25 г, соль – 50 г, 9 %-й уксус – 100 г либо соль – 30 г, сахар – 400 г, 9 %-й уксус – 0,75 стакана.Огурцы замочить в воде на 6–8 часов, промыть, обрезать кончики.Измельчить листья хрена, укроп, сельдерей,
ЖАРКОЕ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ (30 мин)
ЖАРКОЕ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ (30 мин) • 800 г баранины • 75 г сливочного масла • 2 луковицы • 0, 5 кофейной ложки красного перца • 75 г томатной пасты • соль • Мелко нарезать лук и вместе с нарезанным мясом подрумянить его на масле в скороварке. Посыпать красным перцем, посолить.
Баклажаны с красным перцем
Баклажаны с красным перцем Ингредиенты:5 средних баклажанов, 5 красных сладких перцев, 0,5 стакана растительного масла, 1 красный горький перец, 2 ч. л. винного уксуса, 0,5 ч. л. сахара, зелень петрушки и укропа, соль – по вкусу.Приготовление:Баклажаны нарезать кружочками
Заправка с красным перцем
Заправка с красным перцем 150 мл растительного масла, 50 мл уксуса, 50 мл лимонного сока, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка красного молотого перца, 1 ст. ложки сухого рейгана.В плотно закрывающемся сосуде смешать масло, уксус, лимонный сок, сахар, соль, рейган и перец. Хорошо