Копченые свиные ножки, уши и хвосты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Копченые свиные ножки, уши и хвосты

Ингредиенты: свиные ножки, уши и хвосты, перец, сахар, соль

Свиные ножки, уши и хвосты очистить очень тщательно, промыть. Залить рассолом, приготовленным из соли, сахара и перца, выдержать 1 неделю. Затем снова выскоблить, промыть и коптить холодным способом в течение 1 суток.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.