Читайте также
Куриная печень, запеченная с овощами и сыром
Ингредиенты: 800 г куриной печени, 200 мл овощного бульона, 2 луковицы, 4 картофелины, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 100 г сыра (любого, тертого), 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки карри, 1 пучок петрушки и укропа,
Ветчина с сыром
Ингредиенты: 300 г ветчины, 150 г сыра (любого, мягких сортов), 35 г животного жира.Способ приготовления: Ветчину нарезать небольшими кусочками, выложить на каждый из них по ломтику сыра, свернуть рулетами и закрепить деревянными шпажками. Животный жир
Куриная печень, запеченная с овощами и сыром
Ингредиенты: 800 г куриной печени, 200 мл овощного бульона, 2 луковицы, 4 картофелины, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 100 г сыра (любого, тертого), 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки карри, 1 пучок петрушки и укропа, красный
Куриная ветчина «Пальчики оближешь»
Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 2–3 зубчика чеснока, 1 пакет желатина, молотый белый перец, соль по вкусу
Подготовленное куриное мясо нарезать некрупными кусочками (2–3 см), поперчить, посолить, добавить измельченный чеснок и желатин,
Ветчина куриная заливная
Ингредиенты: 400 г куриной грудки (без кожи), 3 зубчика чеснока, 50 г желатина, 2 лавровых листа, кориандр, молотый черный перец, соль по вкусу
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить кориандр, измельченный чеснок
Ветчина куриная «Ждем гостей»
Ингредиенты: 1 куриная грудка, 100 г сала или шика, 1 ст. л. толченого чеснока, 1 ст. л. молотой сладкой парики, молотый черный перец, соль по вкусу
Куриную грудку очистить от костей, замочить на 12 ч в соленой воде. Вынуть грудку, вытереть, натереть
Ветчина рубленая куриная
Ингредиенты: 1 кг мяса курицы, 0,5 стакана грецких орехов, 3–5 зубчиков чеснока, маслины, 25 г желатина, 1–2 ст. л. семян кориандра, молотый черный перец, соль по вкусу
Куриное мясо нарезать мелкими кусочками, добавить желатин, обжаренные и перемолотые
Куриная ветчина с сердечками
Ингредиенты: 500 г куриной грудки, 200 г куриных сердечек, 4 зубчика чеснока, 20 г желатина, 1 щепотка сушеных прованских трав, 1 ч. л. паприки, молотый черный перец, 0,75 ч. л. соли
Часть куриной грудки измельчить блендером. Вторую часть грудки и
Куриная ветчина с печенкой
Ингредиенты: 500 г куриной грудки, 200 г куриных сердечек, 150 г куриной печенки, 4 зубчика чеснока, 1 ч. л. паприки, 20 г желатина, 0,75 ч. л. соли, молотый черный перец, карри
Часть куриной грудки измельчить блендером. Вторую часть грудки, куриную
Куриная ветчина со сливками
Ингредиенты: 1 курица, 2 моркови, 2 луковицы, сушеный чеснок, 3–4 ст. л. сухих сливок, 2 ст. л. желатина, 200 г льда, 0,5 ч. л. аджики, 0,5 ч. л. мускатного ореха, 3–4 ст. л. молотой паприки, 0,5 ч. л. сахара, соль по вкусу
Курицу разделать, отделить мясо от
Куриная ветчина с фисташками
Ингредиенты: 900 г куриного мяса (бедренная часть), 180 г куриной грудки, 120 г готовой ветчины, 0,5 чашки очищенных фисташек, 4 стебля зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 0,75 чашки свежих хлебных крошек, 0,5 чашки сливок, 1 яичный белок, 3 ст. л.
Куриная печень, запеченная с овощами и сыром
Ингредиенты:800 г куриной печени, 200 мл овощного бульона, 2 луковицы, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 100 г тертого сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки карри, 1 пучок зелени петрушки и укропа,
Куриная грудка с помидорами под сыром
1 куриная грудка,1 помидор,2 дольки чеснока,50–70 г твердого сыра,1 яйцо,1 ст. л. муки,1 ст. л. растительного масла,сезонная зелень,соль, специи по вкусу.
1. Яйцо разбить, посолить, поперечить, взбить вилкой или блендером.2. Грудку помыть,
Куриная грудка с голубым сыром
500 г куриного филе, 100 г голубого сыра, 6 г соли, 3 г белого молотого перца, 3 листа прессованной морской капусты в сушеном виде (нори), 150 г жировой сетки (сальника), 250 г тыквы, 3 плода инжира, 60 г меда, 120 мл белого вина, 6 г смеси муки и
Куриная ветчина
1 кг куриного филе, 50 г ядер грецких орехов (измельченных), 10 г желатина, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, анис, куркума, вода, душистый перец, белый молотый черный перец, соль.Мясо нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, раздавите в
Ветчина куриная
Грудки куриные – 4 шт., молоко – 1 л, перец – по вкусу, специи – по вкусу, сольПодготовленные куриные грудки посолите, поперчите по вкусу, добавьте специй, дайте помариноваться 1 час.Налейте молоко в кастрюлю мультиварки, доведите до кипения, положите
Ингредиенты: 1 курица, 300 г сыра, 20 г желатина, тмин, базилик, кориандр, зелень укропа, соль по вкусу