Рыжики с луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыжики с луком

? 400 г свежих рыжиков

? 2 головки репчатого лука

? 2 ст. л. растительного масла

? зелень укропа

? черный молотый перец

? соль

Грибы вымойте, обдайте кипятком, обсушите на салфетке и пожарьте до готовности на половине разогретого растительного масла, посолите, поперчите. Лук очистите, сполосните, нашинкуйте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета на оставшемся масле.

Выложите грибы на блюдо, поверх разложите жареный лук и посыпьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.