Соус с яблоками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Соус с яблоками

? 500 г любых свежих грибов

? 100 г сметаны

? по 1 яблоку, головке репчатого лука

? по 2 ст. л. горчицы и уксуса

? зеленый лук

? зелень укропа

? сахар

? соль

Очищенные и вымытые грибы сварите до готовности, откиньте на дуршлаг и нарежьте соломкой. Лук очистите, вымойте и мелко порубите. Яблоко вымойте, очистите и нашинкуйте тонкой соломкой.

Соедините подготовленные ингредиенты со сметаной, заправленной сахаром и солью, добавьте горчицу и уксус, перемешайте и посыпьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью лука и укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.