Салат из грибов с яйцами
Салат из грибов с яйцами
Требуется:
200–250 г свежих, сушеных или консервированных грибов, 2–3 яйца, луковица, 150 г растительного масла, 2 ст. л. уксуса, жир для обжарки грибов, по пучку лука–порея и укропа.
Способ приготовления
Подготовьте грибы и обжарьте на сковороде, политой каким–нибудь жиром. Сварите яйца вкрутую, мелко порубите их. После этого порежьте кольцами лук, все сложите вместе – грибы, лук, яйца, полейте растительным маслом и добавьте уксуса. Еще раз все хорошо перемешайте, выложите в салатницу и украсьте зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из печенки с яйцами
Салат из печенки с яйцами Ингредиенты 300 г говяжьей печенки, 3 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана растительного масла, соль.Способ приготовления Печенку нарезать брусочками, обвалять в муке и обжарить в половине растительного масла.
Салат из сердца с яйцами
Салат из сердца с яйцами Ингредиенты 500 г говяжьего сердца, 5 яиц (сваренных вкрутую), 5 луковиц, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан майонеза, лавровый лист, черный перец горошком, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Говяжье сердце отварить в
Салат из редьки с яйцами
Салат из редьки с яйцами ИнгредиентыПо 2 редьки, яйца, 70 г сметаны, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРедьку вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Яйца сварите вкрутую, мелко нарежьте. Смешайте редьку с яйцами, посолите, поперчите, добавьте сметану,
27. Салат из грибов
27. Салат из грибов продукты 376 г шампиньонов, 30 мл растительного масла, 20 мл уксуса, 5 г сахара, 1 г желатина, перец, соль. Время приготовления – 30 мин. Шампиньоны промыть, отварить до готовности (грибы не должны перевариться), откинуть на сито, дать стечь воде, охладить и
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ Грибы с яйцами
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ Грибы с яйцами С яйцами можно готовить все грибы, кроме рыжиков. Очищенные, промытые и нарезанные кусочками грибы сложить в сотейник, посолить и тушить, пока не испарится вся вода. Добавить масло и еще тушить несколько минут, влить взбитые яйца и при
Салат из грибов
Салат из грибов Состав: свежие грибы — 700 г, лук — 2 шт., сметана — 1 стакан, соль, петрушка.Грибы отварить, нарезать полосками или кубиками, лук измельчить, залить подсоленной сметаной и все перемешать. Украсить маленькими грибочками и
Салат из грибов и яиц
Салат из грибов и яиц Ингредиенты: 300 г свежих грибов, 2 яйца, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 лавровый лист, зелень укропа, перец и соль по вкусу.Грибы очистить, помыть, уложить в кастрюлю шляпками вниз, залить водой,
Салат из грибов
Салат из грибов Грибы отварить, нарезать полосками или кубиками, лук измельчить, залить подсоленной сметаной и все перемешать. Украсить маленькими грибочками и зеленью.Состав: свежие грибы — 700 г, лук — 2 шт., сметана — 1 стакан, соль,
Салат с бужениной и яйцами
Салат с бужениной и яйцами 150 г буженины, 150 г майонеза, 30 г лимона, 7 вареных яиц, зелень петрушки, горчица, перец, соль по вкусу. Вареные яйца почистить и нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать, выложить на яйца и заправить смесью майонеза, горчицы и
Салат зеленый с яйцами
Салат зеленый с яйцами 10 мин2 порции2 пучка зеленого салата, 2 помидора, 2 огурца, 2 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, 5–6 шт. редиса, 100 г. майонеза, зелень петрушки, укроп, черный молотый перец, соль по вкусу.1. Овощи почистить, помыть, с огурцов снять кожицу. Листья салата
Салат из грибов и яиц
Салат из грибов и яиц 30 мин3 порции400 г. грибов, 2 вареных яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, черный молотый перец, петрушка, соль по вкусу.1. Свежие молодые шампиньоны вымыть, сварить в посоленной по вкусу воде и нарезать. Яйца почистить, остудить и
Салат зеленый с яйцами
Салат зеленый с яйцами Огурец – 1 шт., салат зеленый – 300 г, яйца – 2 шт., лук зеленый – 50 г, сметана – 50 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, зелень петрушки и укропа – 50 г, сахар, соль по вкусу.Промытые и подсушенные листья салата рвут (ни в коем случае не режут) на мелкие кусочки.
Салат из грибов
Салат из грибов Грибы отварить, нарезать полосками или кубиками, лук измельчить, залить подсоленной сметаной и все перемешать. Украсить маленькими грибочками и зеленью.Состав: свежие грибы — 700 г, лук — 2 шт., сметана — 1 стакан, соль,
Салат из белых грибов с яйцами
Салат из белых грибов с яйцами Ингредиенты200 г белых грибов (сухих), 100 г майонеза (низкокалорийного), 3 яйца, 200 г огурцов (маринованных), 100 г репчатого лука, 15 мл растительного масла, 20 г хрена (тертого), 10 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую,
Салат из грибов
Салат из грибов 376 г шампиньонов, 30 г растительного масла, 20 г уксуса, 5 г сахара, 1 г желатина, перец, соль.Шампиньоны промыть, отварить до готовности (грибы не должны перевариться), откинуть на сито, дать стечь воде, охладить и нарезать ломтиками.Из растительного масла,