Зразы из кур с рисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Зразы из кур с рисом

Состав: 250 г куриного мяса, 30 г риса, 1 отварной яичный белок.

Мясо куриное пропустить два-три раза через мясорубку вместе с половиной рисовой (вязкой) каши, хорошо выбить влажными руками, разделить на 4 части и придать каждой из них форму блина. На середину положить оставшуюся рисовую кашу, смешанную с рубленым крутым белком, края соединить, завернуть в виде пирожка и на пару довести до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.