День седьмой
День седьмой
ЗАВТРАК
Кашица костромская
Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течение 15–20 минут (с момента закипания) на умеренном огне, обязательно снимая образующуюся сверху пену, затем лишнюю, свободно отделяющуюся воду слить, добавить заранее замоченный и разваренный в воде горох и мелко нарезанный лук и продолжать варить на слабом огне до полного размягчения кашицы. Заправить маслом, тимьяном, размешать, проварить 5 минут.
Состав: 1,5 стакана ячневой крупы, 2 л воды, 0,25 стакана гороха, 1 луковица, 2 ст. ложки тимьяна или чабера, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли.
ОБЕД
Борщ с грибами
Подготовленные грибы потушить в масле вместе с измельченными кореньями и томатом-пастой. Вареную свеклу натереть или нарезать брусочками. Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отварить в воде до мягкости, добавить остальные продукты, в том числе и муку, разведенную с небольшим количеством холодной жидкости, и все вместе проварить 10 минут. Подать с зеленью.
Состав: 200 г свежих грибов, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, немного корня петрушки или сельдерея, 2 вареные свеклы, 4 картофелины, соль, 2 л воды, 1 ч. ложка муки, 3 ст. ложки зелени, 1 ст. ложка томата-пасты, уксус.
Капуста тушеная с соевым мясом
Квашеную капусту, соевое мясо, нарезанное как гуляш, муку, томат-пасту, специи положить в кастрюлю, размешать и тушить на несильном огне до готовности капусты. В конце положить соль по вкусу.
Состав: 700 г квашеной капусты, 250 г отваренного соевого мяса, 2 ст. ложки томата-пасты, 0,5 ст. ложки муки, специи, соль по вкусу.
УЖИН
Грибы, жаренные в тесте
Сухие грибы отварить в 0,5 л воды с лавровым листом и перцем (отвар использовать для супа). Грибы обсушить. Из кваса, подсолнечного масла, соли и муки сделать жидкое тесто. Обмакивать в нем подготовленные грибы и поджаривать в масле на сковороде.
Состав: 20 сухих белых грибов, 0,25 стакана кваса, 2 ч. ложки подсолнечного масла, 0,25 стакана масла для жарения, 0,25 ч. ложки соли, 2–3 ст. ложки муки, 3 лавровых листа, 8 горошин черного перца.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
День седьмой
День седьмой ЗАВТРАК Кашица костромская Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течение 15–20 минут (с момента закипания) на умеренном огне, обязательно снимая образующуюся сверху пену, затем лишнюю,
День седьмой
День седьмой ЗАВТРАК Каша рисовая рассыпчатая сладкая Отварить рис, переложить его в другую посуду, долить горячее молоко и дать ему впитаться в рис (без подогрева); заправить сахаром, пряностями и маслом и прогреть еще 3–4 минуты в
Седьмой день
Седьмой день Завтрак 1. Свекла жареная, запеченная в сметане Свекла, масло, 1 стакан сметаны, яйцо, рубленый укроп, петрушка, 1 ст. ложка тертого сыра. Красную свеклу испечь или сварить, нарезать поперек ломтями, обвалять в муке, обжарить румяно в масле. Глубокое огнеупорное
Седьмой день: нет проверки
Седьмой день: нет проверки Как только вы проснетесь:? Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.? Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).? Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.Завтрак? Для женщин: 1 стакан мюсли из льна с
День седьмой
День седьмой «Вес – 85,8 кг. Сегодня последний день первой недели. Еще одна неделя – и можно будет кушать мясо, ура!ЗавтракТворог (2%), баночка натурального йогурта, кофе.Второй завтракДомашний сыр, зеленый чай с мелиссой.ОбедСалат «Капрезе».ПолдникОдна баночка
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) Вес – 83,4 кг. Отвесик снова небольшой – всего 400 г, но радует стабильность. Да, вес снижается постепенно, но ведь снижается! И потом, все диетологи говорят, что чем медленнее уходят килограммы, тем дольше сохранится результат.ЗавтракЧерный кофе без
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) Вес – 80,3 кг. Я прямо чувствую, что таю!ЗавтракЧерный кофе.Второй завтракТворог собственного приготовления (две баночки) с яблочным пюре.Кофе эспрессо.ОбедСалат из огурцов, цуккини и болгарского перца (остался со вчерашнего ужина).Куриные котлеты на
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) «Вес – 77 кг ровно. Я таю!»ЗавтракТворог (2%) с яблочным пюре.Кофе эспрессо.Второй завтракЯблоко.Кофе эспрессо.ОбедСалат «а-ля Цезарь».ПолдникДве баночки натурального йогурта.Ромашковый чай.УжинСалат «Сиреневый» (краснокочанная капуста, красный
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) «Вес – 75,5 кг. Это мой последний «завес» в рамках диеты.ЗавтракТворог (2%) с яблочным пюре.Кофе эспрессо.Второй завтракБаночка натурального йогурта.Черный чай с мятой.ОбедОтварная куриная печень.Салат из капусты и моркови.УжинСалат «Метелка» (свекла,
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) «Вес – 74,5 кг. Да что ж такое-то? Третий день подряд одно и то же! Может, кто-нибудь заколдовал мои весы? Я подождала, пока он выключатся, и встала на них еще раз. Снова 74,5. Ну вот что тут будешь делать?ЗавтракОвсяная каша на воде с корицей.Один большой
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) «Вес – 73,4 кг. Снова остановка!ЗавтракКиноа на воде.Кофе эспрессо.Второй завтракОбезжиренный творог с вишней.Кофе эспрессо.ОбедСалат из помидоров, огурцов и болгарского перца.Куриные рулетики, запеченные с овощами и зеленью в
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) «Вес – 72,6 кг. Снова застыл на месте.ЗавтракЯчневая каша на воде.Кофе эспрессо.Второй завтракОбезжиренный творог с вишней.ОбедСалат «а-ля Цезарь».Черный чай с мятой.ПолдникНектарин, два абрикоса, кусочек дыни.УжинСалат с кальмарами, яйцом и зеленью,
День седьмой (среда)
День седьмой (среда) «Вес – 70,5 кг. И чувствую себя отлично!ЗавтракЯчневая каша на воде с корицей.Кофе эспрессо.Второй завтракДва нектарина.ОбедСалат из огурцов, помидоров и зелени с кедровыми орешками.Курица, запеченная в рукаве.ПолдникОбезжиренный творожок с