Икра из слив, помидоров и чеснока

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Икра из слив, помидоров и чеснока

300 г слив, 5 зубчиков чеснока, 3 помидора, 1 сладкий болгарский перец, соль по вкусу

Сливы вымыть, удалить косточки. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Помидоры вымыть, обдать кипятком и очистить от кожицы. Сладкий болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку. Сливы, помидоры и перец пропустить через мясорубку, посолить, протереть сквозь сито, добавить чеснок, выложить на блюдо и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.