Варенье из неспелого крыжовника

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из неспелого крыжовника

Ингредиенты

1 кг крыжовника (неспелого), 1–1 ? кг сахара, 400 мл воды.

Способ приготовления

Недозрелый крыжовник помыть в холодной воде, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место на 5–6 часов.

Если есть возможность, подержать ягоды на льду.

Сироп приготовить обычным способом, положить в него крыжовник, смесь поставить на умеренный огонь и варить до готовности. Варенье разложить по банкам и закатать их.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.