Хмельное пиво

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Хмельное пиво

2 стакана сахара, 14 г хмеля, 500 г содового экстракта, 25 г дрожжей.

Залить в кастрюлю 4,5 л кипятка смесь из сахара, хмеля и солодового экстракта. В течение 1 часа кипятить раствор. Процедив жидкость, компенсировать испарившуюся часть добавлением кипяченой воды до 4,5 л и положить дрожжи. Закрыть кастрюлю и оставить на 3-е суток при комнатной температуре. После этого процедить и разлить по бутылкам. Укрепив пробки проволокой, оставить на неделю в прохладном месте до полной готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.