Салат с черносливом и яблоком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с черносливом и яблоком

320 г отварной говядины

250 г белокочанной капусты

150 г консервированного зеленого горошка

100 г чернослива

2 отварных клубня картофеля

2 сваренных вкрутую яйца

1 яблоко

200 мл майонеза

1 ст. ложка растительного масла

лимонная кислота

черный молотый перец соль

Капусту тонко нашинкуйте, добавьте соль, перец, лимонную кислоту, перемешайте, поставьте на огонь и влейте растительное масло. Подождите, чтобы капуста осела. Говядину нарежьте соломкой, картофель кубиками, яблоко натрите на терке. Картофель и говядину перемешайте, добавьте к ним капусту, нарезанные чернослив и яйца, горошек, яблоко. Салат заправьте майонезом, перемешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.