Салат из огурцов с яблоком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из огурцов с яблоком

ПРОДУКТЫ

• 2 огурца

• 1–2 корня сельдерея

• 1 сладкое красное яблоко

• 2 ст. ложки охлажденного соуса амадзу

• ? ч. ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы вымыть, очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками и охладить. Вымытый сельдерей нарезать полосками и слегка подсолить.

Яблоко очистить от кожицы, быстро натереть, чтобы оно не потеряло цвет, и выложить в стеклянную посуду, удалив половину выделившегося сока.

Затем к яблоку добавить огурец и сельдерей, слить лишнюю жидкость, полить салат соусом амадзу, еще раз охладить и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.