Торт миндальный со сливочным кремом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Торт миндальный со сливочным кремом

500 г сахара

450 г миндаля

10 яиц

? стакана панировочных сухарей

? ст. ложки растительного масла

Для крема:

500 мл сливок

250 г сахара

50 г шоколада

? пакетика ванилина

Яйца разотрите с сахаром, добавьте точеный миндаль, сухари и масло, растирайте смесь 10 мин. Тесто разлейте по двум смазанным формам одинакового размера и выпекайте 2 коржа в течение 15 мин при температуре 180 °C.

В сливки введите ванилин и сахар, поставьте на огонь и варите до загустения. Крем охладите и взбейте, смажьте коржи, посыпьте сверху тертым шоколадом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.