Цветная капуста, запеченная с морковью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Цветная капуста, запеченная с морковью

Компоненты

Цветная капуста – 500 г

Морковь – 3 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 2–3 столовые ложки

Сметана – 1 стакан

Сухари панировочные – 2 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде. Морковь натереть на крупной терке. Лук нашинковать соломкой, затем лук с морковью припустить в масле до полуготовности, посолить и перемешать с отварной капустой. Подготовленные овощи выложить в смазанную маслом форму для запекания, залить сметаной, посыпать сухарями и запечь в прогретой духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.