Читайте также
Рыба, запеченная с кабачками и баклажанами
Из расчета на 1 порцию:
300 г рыбы, 50 г кабачков, 50 г баклажанов, 25 г муки, 10 г растительного масла, 2 зубчика чеснока, 50 г майонеза, 50 г сметаны, 15 г тертого сыра, 10 г сливочного масла, 45 г муки, зелень, черный молотый
Рыба, запеченная с кабачками
300 г рыбы, 5–6 кружочков кабачков, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, 2–3 дольки чеснока, 100 г майонеза, смешанного со сметаной, 1 ч. ложка тертого сыра, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, перец, соль.
Говядина, запеченная с тыквой и кабачками
КомпонентыГовядина молодая рубленая – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Кабачки – 300 г Тыква – 300 г Помидоры – 2 шт. Сметана – 3–4 столовые ложки Тертый сыр – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву и кабачки очистить
Рыба с кабачками
КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Масло растительное – 1–2 столовые ложки Кабачки – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Бульон куриный – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить и разложить в
Морская рыба с кабачками и кукурузой
Ингредиенты400 г филе белой морской рыбы, 300 г кабачков, 3 яйца, 150 г консервированной кукурузы, 2 стручка болгарского перца, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияБолгарский перец
Колбаса, запеченная с кабачками и помидорами
Ингредиенты300 г вареной колбасы, 200 г кабачков, 200 г помидоров, 100 г сыра, 2 чайные ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать
Колбаса, запеченная с кабачками и помидорами
Ингредиенты: 300 г вареной колбасы, 200 г кабачков, 200 г помидоров, 100 г сыра (любого), 2 чайные ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать
Оладьи с морковью, кабачками или тыквой
1-й вариант
Тесто по рецепту «Оладьи основные», 4 моркови (или 0,8 кг тыквы, кабачков).
В тесто за 10 мин до окончания брожения добавить натертую на мелкой терке морковь или тыкву.Приготовить оладьи, как указано в
Оладьи с кабачками, тыквой, морковью
Очищенные и нарезанные дольками свежие овощи отварить в небольшом количество воды, пропустить через мясорубку, в горячее овощное пюре добавить соль, яйца, уксус или простоквашу, всыпать муку, соду, вымешать, а затем выпекать оладьи.500 г
Баклажаны с кабачками и тыквой
Ингредиенты300 г баклажанов, 150 г кабачков, 100 г тыквы, 150 г сыра, 200 г сметаны, 50 г растительного масла, 1–2 столовые ложки муки, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны и кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками,
Рыба с кабачками по-домашнему
Ингредиенты500 г рыбного филе, 500 г кабачков, 1 морковка, 1–2 луковицы, 500 мл молока, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи вымыть и нарезать мелкими кубиками. Лук обжарить, переложить в порционные горшочки, добавить
Баранина, запеченная с кабачками и помидорами
Ингредиенты:1 кг баранины, 500 г молодых кабачков, 300 г помидоров, 100 г сыра, 100 мл мясного бульона, 50 г зерен граната, 30 мл растительного масла, 2 луковицы, 1 пучок зелени кинзы, красный и черный молотый перец, соль по
Колбаса, запеченная с кабачками и помидорами
Ингредиенты300 г вареной колбасы, 200 г кабачков, 200 г помидоров, 100 г сыра, 2 чайные ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать
Свинина, запеченная с кабачками
Ингредиенты: 300 г свинины, 300 г кабачков, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 20 г свиного жира, перец и соль по вкусу.Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Мясо промыть и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Оладьи с тыквой, кабачками или морковью
1 кг муки, 2 яйца, 1 кг овощей (кабачки, тыква, морковь в произвольном количестве), 100 мл простокваши или кефира, 50 мл растительного масла, 1/4 ч. ложки соды, соль по вкусу.Свежие овощи (тыкву, кабачки или морковь) очистить, нарезать
Рыба, запеченная с кабачками или баклажанами
Ингредиенты:300 г рыбы (любой), 50 г кабачков, 50 г баклажанов, 25 г муки, 40 г растительного масла, 2 зубчика чеснока, 50 г майонеза, 50 г сметаны, 15 г тертого сыра (любого), 10 г сливочного масла, зелень (любая).Способ приготовления:Рыбу