Колбаса, запеченная с кабачками и помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Колбаса, запеченная с кабачками и помидорами

Ингредиенты: 300 г вареной колбасы, 200 г кабачков, 200 г помидоров, 100 г сыра (любого), 2 чайные ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.

Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать крупными кусками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке.

Кабачки выложить в смазанную растительным маслом форму, сверху положить колбасу и помидоры, посолить и запекать при мощности 80 % в течение 3 минут. Затем посыпать сыром, запекать еще 1 минуту при полной мощности. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.