Салаты из фруктов, овощей и грибов

Салаты из фруктов, овощей и грибов

Салат из моркови с клубникой

Что понадобится:

1 морковь, 200 г клубники, 100 г ядер грецких орехов,

100 г миндального молока, 1 ст. л. меда, 2 веточки укропа, 8 листьев салата

И начинаем готовить:

Морковь очистить, нашинковать мелкой соломкой. Клубнику промыть, очистить от плодоножек, обсушить, нарезать крупными дольками. Орехи крупно нарубить. Для заливки миндальное молоко смешать с медом. Блюдо застелить листьями салата, поверх них выложить слоями морковь, клубнику и орехи, поливая каждый слой соусом. Салат украсить веточками укропа.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Глава 4. Блюда из овощей, грибов и фруктов

Из книги 500 завтраков для всей семьи автора Рычкова Юлия Владимировна

Глава 4. Блюда из овощей, грибов и фруктов Овощи и фрукты – важнейший источник витаминов, минеральных солей, микроэлементов, углеводов. В них содержится большое количество клетчатки, оказывающей благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Овощи и


Глава 5. Шашлыки из грибов, овощей и фруктов

Из книги Мангалы и барбекю автора Некрасова Ирина Николаевна

Глава 5. Шашлыки из грибов, овощей и фруктов Шашлык можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из овощей, фруктов и грибов. Овощи и фрукты для шашлыка можно взять любые, а вот грибы подойдут не все. Лучше всего шашлыки делать из подосиновиков, белых грибов,


Глава 5. Шашлыки из грибов, овощей и фруктов

Из книги Мангалы и барбекю [litres] автора Некрасова Ирина Николаевна

Глава 5. Шашлыки из грибов, овощей и фруктов Шашлык можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из овощей, фруктов и грибов. Овощи и фрукты для шашлыка можно взять любые, а вот грибы подойдут не все. Лучше всего шашлыки делать из подосиновиков, белых грибов,


Салаты из овощей и грибов

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Салаты из овощей и грибов Эти закуски готовят из сырых и вареных овощей. Без тепловой обработки, как правило, используют зеленый салат, огурцы, помидоры, редис, лук, сельдерей, морковь, белокочанную капусту. Варят картофель, морковь, репу, цветную капусту, зеленый горошек,


Салаты из овощей и грибов

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Салаты из овощей и грибов Салат овощной по-московски * Корень сельдерея – 150 г * Морковь – 1 шт. * Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт. * Натуральный йогурт – 150 г * Сок лимона – 1 ст. л. * Соль по вкусу. Яблоко нашинковать, сбрызнуть лимонным соком. Корень сельдерея очистить, морковь


Салаты из овощей и фруктов

Из книги Православные посты и праздники автора рецептов Сборник

Салаты из овощей и фруктов Во время Петрова поста самыми используемыми продуктами являются зеленые овощи и ранние фрукты. Салаты из свежих садовых даров замечательно освежают в жаркое время года. Немаловажно, что на их приготовление нужно совсем немного времени. Салат


Салаты из овощей и фруктов

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салаты из овощей и фруктов Салат с белокочанной капустой по-румынски 10 мин3 порции100 г. белокочанной капусты, 100 г. моркови, 15 г. зеленого лука, 100 г. яблок, 150 г. консервированной кукурузы, 100 г. сметаны, лимонный сок, сахар, соль по вкусу.1. Капусту, морковь и зеленый лук


Салаты из овощей и фруктов

Из книги Салаты. Традиции и мода автора рецептов Сборник

Подготовка продуктов для салатов Как правильно отварить овощи и фрукты При приготовлении салатов большинство овощей и реже фруктов отваривается. Для того чтобы при варке не потерять большую часть витаминов и минералов, содержащихся в них, надо придерживаться следующих


Салаты из овощей и грибов

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салаты из овощей и грибов Картофельный салат с грибами и морковью Ингредиенты: 500 г картофеля, 100 г опят (маринованных), 1 морковка (крупная), 1 луковица, 1 пучок укропа, 40 мл подсолнечного масла (нерафинированного), перец, соль.Способ приготовления: Картофель отварить в


Салаты из овощей и грибов

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Салаты из овощей и грибов Картофельный салат с грибами и морковью Ингредиенты: 500 г картофеля, 100 г маринованных опят, 1 крупная морковь, 1 луковица, 1 пучок укропа, 40 мл нерафинированного подсолнечного масла, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель отварить в


Салаты из овощей и грибов

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салаты из овощей и грибов …готовить салат должны четверо: псих, умник, скряга и мот. – И что это значит? – озадачено спрашивал Джеймс. – Значит, что мешать салат должен псих – вот так! – И ее пальцы принимались бешено тасовать все составляющие. – А умник должен точно


Сушка грибов, овощей, фруктов и ягод

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Сушка грибов, овощей, фруктов и ягод Одним из способов долговременного хранения грибов, овощей, фруктов и ягод является их сушка. Для нее можно использовать овощи и фрукты, непригодные для консервирования. Главная задача при сушке овощей – удаление большого количества


Подготовка овощей, фруктов, грибов и орехов к копчению

Из книги Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов автора Андреев Виктор

Подготовка овощей, фруктов, грибов и орехов к копчению Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда, их также можно использовать как базу для основного блюда и подавать в качестве десерта. В измельченном виде из них получается замечательный закусочный паштет.