Салат из грибов с сельдереем

Салат из грибов с сельдереем

Что понадобится:

300 г свежих грибов, 1 средний корень сельдерея, 3 болгарских перца, 5 зубчиков чеснока, 5 ст. л. растительного масла, сок ? лимона, молотый черный перец, соль

И начинаем готовить:

Грибы очистить, промыть, обсушить бумажной салфеткой, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок. Корень сельдерея и болгарский перец мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить. Салат заправить лимонным соком и растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу, аккуратно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Салат с сельдереем и щавелем

Салат с сельдереем и щавелем Количество порций – 4 • 200 г щавеля• 1 мелкий кочан капусты• 3 мелкие моркови• 2 средних яблока• половина корня сельдерея• 200 мл простокваши• соль Подготовка 30 мин. Приготовление 15 мин. 1. Щавель тщательно промойте под струей холодной


Салат с сельдереем и огурцами

Салат с сельдереем и огурцами Что понадобится: 200 г маринованных грибов, 150 г корня сельдерея, 3 соленых огурца, 5 ст. л. растительного масла, соль, сахар по вкусу Соленые огурцы очистить, нарезать маленькими кубиками. Выделившийся сок собрать. Корень сельдерея натереть на


Грибной салат с сельдереем

Грибной салат с сельдереем Что понадобится: 300 г свежих грибов, 1 средний корень сельдерея, 3 болгарских перца, 5 зубчиков чеснока, 5 ст. л. растительного масла, сок ? лимона, молотый черный перец, соль Грибы очистить, промыть, обсушить бумажной салфеткой, мелко нарезать,


Суп из грибов (любых, сушеных) с сельдереем

Суп из грибов (любых, сушеных) с сельдереем Ингредиенты:50 г грибов (любых, сушеных), 1 ? л овощного бульона, 2 стебля сельдерея, 2 морковки, 3 картофелины, ? пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления: Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками.


Салат из грибов с сельдереем и эстрагоном

Салат из грибов с сельдереем и эстрагоном Понадобится: 500 г маринованных грибов, 3–4 помидора, 500 г зеленых стеблей сельдерея, 4 ст. л. мелко нарезанной зелени эстрагонаДля заправки: 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. винного уксуса, щепотка сахара, соль, молотый черный


Салат из моркови с сельдереем

Салат из моркови с сельдереем Морковь – 1 шт., корень сельдерея – ? шт., огурец свежий – 1 шт., яблоко зеленое – 1 шт., сметана – 2 ст. л., масло растительное – 2 ст. л., лимонный сок – ? ст. л., зелень и соль по вкусу.Яблоко очистить, нашинковать на терке для корейской


Салат из сыра с сельдереем

Салат из сыра с сельдереем Брынза ..................................... 300 гЗелень сельдерея ......................... 1 пучокМайонез .................................... 100 гГорчица ...................................... 10 г1. Сыр нарезать мелкими кубиками.2. Зелень сельдерея промыть под проточной водой, обсушить, мелко нарубить и


Суп из сушеных грибов с сельдереем

Суп из сушеных грибов с сельдереем Ингредиенты: 50 г грибов (любых, сушеных), 1 1/2 л овощного бульона, 2 стебля сельдерея, 2 морковки, 3 картофелины, 1/2 пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления: Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сельдерей


Салат с сельдереем и авокадо

Салат с сельдереем и авокадо Вам понадобится: Свекла?—?200 г, редис?—?50 г, огурцы?—?2–3 шт, авокадо?—?1 шт, укроп?—?? пучка, масло оливковое?—?2 ст. л., лимонный сок?—?2 ст. л., соль морская?—?по вкусу.Приготовление: Огурцы очистите от кожицы, нарежьте тонкими полосками. Сельдерей


Салат с сельдереем

Салат с сельдереем Ингредиенты Листья сельдерея – 6 шт., огурцы – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., перец чили зеленый – 1 шт., соус соевый – 1 ст. ложка, майонез – 1 ст. ложка, соль.Способ приготовления Листья сельдерея моют, нарезают кусочками, солят и складывают в глубокую тарелку.


Суп из сушеных грибов с сельдереем

Суп из сушеных грибов с сельдереем Ингредиенты:50 г сушеных грибов, 1,5 л овощного бульона, 2 стебля сельдерея, 2 моркови, 3 клубня картофеля, 1/2 пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления:Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сельдерей вымыть и


Салат с сельдереем

Салат с сельдереем Сельдерей, нарезанный соломкой, вареное мясо цыпленка, соленые или маринованные огурцы, отварные грибы перемешать, посолить и заправить майонезом с горчицей.При подаче выложить горкой, украсить теми же продуктами и зеленью петрушки.Состав: мясо


Салат из маринованных грибов с сельдереем

Салат из маринованных грибов с сельдереем 10 мин4 порции300 г. маринованных грибов, 100 г. сельдерея, 200 г. соленых огурцов, 100 г. репчатого лука, 150 г. майонеза, лимонный сок, сахар, соль по вкусу.1. Корень сельдерея натереть на крупной терке. Грибы и соленые огурцы нарезать