Салат из отварного языка с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из отварного языка с овощами

Что понадобится:

200 г отварного говяжьего языка, 1 отварная морковь, 1 отварная свекла, 100 г листьев салата, 2 отварных яйца, 70 г майонеза, ? ст. л. тертого хрена, перец, соль

И начинаем готовить:

Листья салата крупно нарубить, выложить на сервировочное блюдо. Отварной говяжий язык нарезать тонкими ломтиками, отварные свеклу и морковь – кубиками. Отварные яйца крупно нарубить. Язык, свеклу, морковь и яйца перемешать, распределить поверх листьев салата. Для заправки майонез смешать с тертым хреном, солью и перцем, заправить салат.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.