Читайте также
Тартар из лосося с фенхелем
Филе лосося 300 гЗеленый лук 10 гЛимонный сок 10 млФенхель 120 гКаперсы 10 гМед 15 гОливковое масло 20 млСольВремя приготовления – 15 минКалорийность – 131 ккалФиле лосося нарубить мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать рыбу с зеленым
Мидии с цукини и фенхелем
Цукини 2 шт.Мидии очищенные 500 гОливковое масло 60 млВино сухое белое 50 млПетрушка 10 гЧеснок 1 зубчикФенхель 1 шт.Лимонный сок 15 млЛаймы 2 шт.СольВремя приготовления – 18 минКалорийность – 83 ккал
1 Цукини разрезать на 4 цилиндра, каждый цилиндр
Колбаса говяжья с анисом и фенхелем
Ингредиенты7 кг говядины, 3 кг полужирной свинины, 1,5 кг свиного шпика, 6 г сушеного аниса, 8 г сушеного фенхеля, 4 г паприки, 4 г лаврового листа, 4 г сушеной зелени укропа, соль.Способ приготовленияМясо пропустить через мясорубку с
Свинина с овощами и фенхелем
Ингредиенты500 г свинины, 3 луковицы, 4 клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 2 помидора, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки топленого масла, 1/2 чайной ложки семян фенхеля, 1 пучок зелени укропа и петушки, перец, соль.Способ
Салат «Тунец с фенхелем»
Ингредиенты: 500 г консервированного тунца, 100 г фенхеля, 1 лимон, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 50 г консервированных маслин (без косточек), 20 мл оливкового масла, 50 г майонеза, зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Рыбу выложить
Капуста с фенхелем и морковью
Ингредиенты:500 г капусты, 150 г фенхеля, 3 моркови, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 150 мл овощного бульона, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:Капусту вымыть,
Суп с фенхелем, томатами и картофелем
ИнгредиентыФенхель овощной — 800 гТоматы — 600 гКартофель — 500 гБульон овощной — 1 лСок лимонный — 30 млТимьян — 3 гЛист лавровый — 1 шт.Соль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияФенхель промыть, обсушить и нашинковать.
Филе судака с фенхелем
Ингредиенты: 4 клубня фенхеля, 4 луковицы, 1 стебель зеленого лука, 1 апельсин, 750 г филе судака или морского окуня, соль, молотый черный перец, 0,5 ч. ложки сухого тимьяна, 2 ст. ложки растительного масла, куркума на кончике ножа.Приготовление: фенхель
Свинина с овощами и фенхелем
Ингредиенты500 г свинины, 3 луковицы, 4 клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 2 помидора, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки топленого масла, ? чайной ложки семян фенхеля, 1 пучок зелени укропа и петушки, перец, соль.Способ
Капуста с фенхелем и морковью
Ингредиенты500 г капусты, 150 г фенхеля, 3 моркови, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 150 мл овощного бульона, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Фенхель вымыть,
Сырники картофельные с фенхелем
? 500 г творога? 2 стебля фенхеля? 5 яиц? 100 г картофельной муки? 50 г сливочного масла? 10 г зелени кинзы? 60 мл растительного масла? Молотый черный перец и соль по вкусуСтебли фенхеля моют, кладут в кастрюлю, заливают водой и варят до готовности
Сосиски итальянские с фенхелем
450 г свиного фарша, 1? ч. ложки соли, 1? ч. ложки семян фенхеля, ? шт. красного перца.
Для фарша смешать имеющиеся компоненты и начинить ими оболочку для сосисок. Можно слепить из фарша лепешки или сделать сосиски другой форму.
Крем-суп из цукини с фенхелем
? небольшой кабачок цукини — 1 шт.? лук-порей — 1/4 стебля (белая часть)? фенхель — 1/5 клубня? соль, черный перец по вкусу? оливковое масло — 1 ч. л.Порей и фенхель порезать нетолстыми колечками, цукини — средними кусочками. В сковороде на оливковом