Рокфор с листьями зеленого салата и сливками «Болеро»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рокфор с листьями зеленого салата и сливками «Болеро»

— 200 г сыра рокфор

— 400 г зеленого салата

— 200 мл маложирных сливок

— 1 ст. ложка лимонного сока

— перец — по вкусу

Сыр раскрошите, смешайте со сливками, лимонным соком, перцем и разотрите до получения однородной массы. Часть листьев зеленого салата мелко нарежьте и смешайте с сырной массой. На дно посуды уложите целые листья салата и поверх них — полученную массу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.