Пирог с сыром камамбер и помидорами «Каравай по-французски»
Пирог с сыром камамбер и помидорами «Каравай по-французски»
— 250 г сыра камамбер
— 250 г очень маленьких помидоров
— 300 г слоеного теста
— 2 ст. ложки нарезанного шнитт-лука
— 1 яйцо
Тесто раскатайте, разрежьте пополам и каждую часть раскатайте в форме квадрата: один со стороной 23 см, другой — со стороной 25 см. Меньший пласт уложите на смоченный водой противень.
Сыр освободите от бумажной упаковки, но оставьте корочку. Положите сыр в середину теста, обложив помидорами и посыпав шнитт-луком.
Края теста смажьте взбитым яйцом, затем накройте вторым пластом теста и плотно соедините края. Обрежьте излишек теста и защипите края, чтобы начинка не вытекла. Подготовленный к выпечке пирог поместите в холодильник минимум на 30 минут.
Перед выпечкой сделайте в центре небольшое отверстие и смажьте его яйцом. Выпекайте в духовке 20–25 минут при температуре 200 °C, пока пирог не поднимется. Подавайте, остудив 5 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский»
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский» • 1 лист лаваша• 4 сосиски• 200 г плавленого сыра• 1–2 помидора• 1–2 луковицы• растительное масло, зелень укропа и майонез – по вкусуЛук нашинкуйте и обжарьте на
Слоеный пирог с курицей, морковью, помидорами и сыром под соусом «А-ля лазанья»
Слоеный пирог с курицей, морковью, помидорами и сыром под соусом «А-ля лазанья» • 4 листа лаваша• 600–700 г филе курицы• 300 г твердого тертого сыра• 2 помидора• 1 шт. моркови• 1 луковица• растительное масло – по вкусуДля соуса: • 100 г майонеза• 2 ч. ложки томатной
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный»
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный» • 3 листа лаваша• 500 г брынзы• 100 г любого тертого сыра• 4 баклажана• 1 банка консервированных помидоров в собственном соку• 5–6 зубчиков чеснока• 1 пучок кинзы• растительное масло,
Пирог с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом и базиликом «Бёрек на скорую руку»
Пирог с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом и базиликом «Бёрек на скорую руку» • 4 листа лаваша• 500 г брынзы• 300 г плавленого сыра• 2 помидора• 2–3 яйца• ? стакана молока• ? пучка укропа• ? пучка базилика• растительное масло и семена кунжута – по
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину»
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину» • 1 лист лаваша• 100–150 г сыра бри• 2 желтых помидора• 2 ст. ложки сметаны 20–25 %-ной жирности• ? пучка укропаЛист лаваша смажьте сметаной. Укроп измельчите, помидоры нарежьте кубиками, сыр –
Пирог-каравай с рисом и мозгами
Пирог-каравай с рисом и мозгами ИнгредиентыТесто блинное, 1 стакан риса, 200 г костного мозга, 100 г изюма коринка.Способ приготовленияВсе приготовляется точно так же, как сказано в предыдущем рецепте, но вместо фарша переложить рассыпчатым, в бульоне сваренным рисом, на
Пирог с козьим сыром и помидорами
Пирог с козьим сыром и помидорами Что понадобится: 400 г слоеного теста, ? стакана козьего сыра, ? стакана сыра рикотта, ? стакана сливок, 3 яйца, черный перец, 1 ст. л. кориандра, 200 г помидоров черри Всё очень просто!Тесто раскатать и выложить в форму, посыпанную мукой. В миске
Маки-роллы из нори со сладким рисом, сыром камамбер и клубникой «Цугару»
Маки-роллы из нори со сладким рисом, сыром камамбер и клубникой «Цугару» • 100 г сыра камамбер• 4–5 ягод клубники• 100 г заранее приготовленного сладкого риса суши• 2 листа нориСыр камамбер нарежьте полосками. Клубнику промойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Лист нори
Открытый пирог с сыром грюйер, помидорами и луком «От темпераментной Лоретты»
Открытый пирог с сыром грюйер, помидорами и луком «От темпераментной Лоретты» — 200 г сыра грюйер— 60 г сыра фета— 1 пласт готового слоеного теста в форме квадрата со стороной 25 см— 4 помидора— 4 луковицы— 1 ст. ложка измельченных листьев и побегов тимьяна— 1 щепотка
ПИРОГ-КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ
ПИРОГ-КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ Испечь обыкновенные блины. Кастрюлю смазать маслом, обсыпать сухарями и поместить в нее обжаренные с обеих сторон блины, каждый раз перекладывая два соседних блина каким-либо фаршем для пирогов или пирожков; смазать сверху маслом и поставить в
Тосты с сыром «Камамбер»
Тосты с сыром «Камамбер» Ингредиенты250 г белого хлеба, 1 стакан брусники, 100 г сыра «Камамбер», масло, молотая паприка по вкусу.Способ приготовления1. В тостере приготовить тосты, намазать их маслом и посыпать брусникой. Сыр нарезать ломтиками, выложить их на
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский»
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский» Ингредиенты1 лист лаваша, 4 сосиски, 200 г плавленого сыра, 1–2 помидора, 1–2 луковицы, растительное масло, зелень укропа, майонез. Способ приготовленияЛук нашинкуйте и
Слоеный пирог с курицей, морковью, помидорами и сыром под соусом «А-ля лазанья»
Слоеный пирог с курицей, морковью, помидорами и сыром под соусом «А-ля лазанья» Ингредиенты4 листа лаваша, 600–700 г филе курицы, 300 г тертого сыра (твердых сортов), 2 помидора, 1 морковка, 1 луковица, растительное масло. Для соуса:100 г майонеза, 2 ч. л. томатной пасты (кетчупа), 4–5
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный»
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный» Ингредиенты3 листа лаваша, 500 г брынзы, 100 г тертого сыра (любого), 4 баклажана, 1 банка консервированных помидоров в собственном соку, 5–6 зубчиков чеснока, 1 пучок кинзы, растительное масло,
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину»
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину» Ингредиенты1 лист лаваша, 100–150 г сыра бри, 2 желтых помидора, 2 столовые ложки сметаны 20–25 %-ной жирности, ? пучка укропа. Способ приготовленияЛист лаваша смажьте сметаной. Укроп измельчите,
Блинчики с сыром камамбер
Блинчики с сыром камамбер Яйца – 2 шт.Мука – 160 гМолоко – 350 млРастительное масло – 50 млКамамбер – 200 гСливочное масло – 60 гСыр – 100 гБрусничное варенье – 150 гСоль 30 мин 267 ккалСмешать яйца, муку и молоко. Испечь блинчики на растительном масле на блинной