ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ЯИЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ЯИЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты
Для теста:
• готовая основа для пиццы.
Для начинки:
• бекон — 300 г,
• репчатый лук — 1 шт.,
• сыр — 200 г,
• помидоры — 2 шт.,
• сладкий болгарский перец — 1 шт.,
• шампиньоны — 100 г,
• майонез — 50 г,
• сметана — 50 г,
• 4 яичных желтка,
• растительное масло — 30 мл,
• перец, соль.
Способ приготовления
Бекон нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками. Шампиньоны промыть, мелко нарезать кубиками, жарить на растительном масле до готовности. Смешать майонез, сметану, яичные желтки и соль. Взбить все миксером или тщательно перемешать, добавить грибы. На готовую основу для пиццы выложить бекон, лук, сыр, помидоры, болгарский перец и залить все полученным соусом, поперчить. Выпекать в разогретой до 150 °C духовке в течение 20 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пицца с беконом и овощами
Пицца с беконом и овощами Ингредиенты Для теста:200 г муки, 100 г сметаны, 2 яйца, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сахара, соль. Для начинки:300 г бекона, 300 г творога, 200 г белокочанной капусты, 3 яйца, 2 морковки, 2 луковицы, соль. Способ
ПИЦЦА ЧЕСНОЧНАЯ С БЕКОНОМ
ПИЦЦА ЧЕСНОЧНАЯ С БЕКОНОМ ИнгредиентыДля теста:• сухие дрожжи — 7 г,• сахар — 2 ст. ложки,• мука — 2,5 стакана, соль.Для начинки:• бекон — 250 г,• 3 зубчика чеснока,• сыр — 100 г,• 1 ч. ложка растительного масла,• 0,5 пучка зелени петрушки.Для соуса:• помидоры — 2
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 300 г,• вареная колбаса — 100 г,• морковь — 1 шт.,• соленые помидоры — 2 шт.,• сладкий болгарский перец — 1 шт.,• перец, соль.Для соуса:• брусника — 300 г,• сахар
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 250 г,• ветчина — 100 г,• репчатый лук — 1 шт.,• сыр твердого сорта — 200 г.Для соуса:• сваренное вкрутую яйцо — 1 шт.,• яблочный уксус — 2 ст. ложки,• каперсы —
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ВИННЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ВИННЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 250 г,• вареная колбаса — 250 г,• салями — 100 г,• сыр — 200 г,• свежие огурцы — 2 шт.Для соуса:• кетчуп — 100 г,• виноградное вино — 20 мл,• говяжий бульон —
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И БРЫНЗОЙ ПОД ЛИМОННЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И БРЫНЗОЙ ПОД ЛИМОННЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 300 г,• жареный миндаль — 200 г,• брынза — 100 г,• 1 пучок зеленого лука,• перец, соль.Для соуса:• сливочное масло — 100 г,• яичный желток — 4
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 100 г,• копченое филе индейки — 100 г,• репчатый лук — 1 шт.,• сыр «Пармезан» — 100 г,• моцарелла — 100 г,• консервированные оливки без косточек — 100 г,• по 1 пучку
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД СОУСОМ ИЗ КОЛЬРАБИ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД СОУСОМ ИЗ КОЛЬРАБИ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 200 г,• очищенные креветки — 100 г,• репчатый лук — 1 шт.,• помидоры — 2 шт.,• сыр — 200 г.Для соуса:• кольраби — 400 г,• сливочное масло — 100 г,• мука — 2 ст.
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И СОСИСКАМИ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И СОСИСКАМИ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• бекон — 100 г,• копченое филе индейки — 100 г,• сосиски — 100 г,• помидоры — 3 шт.,• укроп — 1 пучок,• сладкий болгарский перец — 1 шт.Для соуса:• репа средней величины — 2
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• отварное филе курицы — 300 г,• шампиньоны — 100 г,• сыр — 100 г,• сметана — 100 г,• растительное масло — 30 мл,• 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОтварное
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ ИнгредиентыДля теста:• основа для пиццы — 300 г.Для начинки:• бекон — 200 г,• отварное филе говядины — 200 г,• помидор — 2 шт.,• репчатый лук — 1 шт.,• сыр — 200 г,• майонез — 100 г,• шампиньоны — 100 г,• мясной бульон — 200 мл,• сметана —
Рыба отварная под яично-масляным соусом
Рыба отварная под яично-масляным соусом Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, добавить коренья, соль, специи и варить 20—30 минут.Отварную рыбу (хек, окунь, треска, судак, скумбрия, ставрида, сайда) залить соусом из сваренных вкрутую и мелко нарубленных яиц,
Пицца с курицей под грибным соусом
Пицца с курицей под грибным соусом ИнгредиентыДля теста: готовая основа для пиццы. Для начинки: 300 г куриного филе (отварного), 100 г шампиньонов, 100 г сыра (любого), 100 г сметаны, 30 мл растительного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль. Способ приготовленияОтварное филе курицы
Пицца с грибным соусом и колбасой
Пицца с грибным соусом и колбасой 2 замороженные основы для пиццы. Для начинки: 100 г сушеных грибов, 120 г муки, 30 г сливочного маргарина, 300 г лука, 100 мл воды. Для противня: 1 ст. ложка растительного масла. Грибы обжарить на маргарине, добавить поджаренный до золотистой
Сельдь под яично-луковым соусом с горчицей по-норвежски «Фагернесская»
Сельдь под яично-луковым соусом с горчицей по-норвежски «Фагернесская» – 400 г соленой сельди– 100 г репчатого лука– 4 яйца– 2 сваренные вкрутую яйца– 60 мл 3%-ного уксуса– 1/2 ст. ложки столовой горчицы– 1/2 ст. ложки сахара– 1 ст. ложка растительного масла– зелень
Крабы с яично-масляным соусом
Крабы с яично-масляным соусом Состав: 1 банка консервированных крабов (примерно 200 г), 3 картофелины, 100 мл белого столового вина; для соуса: 2 яйца, 100 г сливочного масла, зелень петрушки, половина лимона, соль.Открыв банку, выложить крабов вместе с соком в кастрюлю, залить