Рис с болгарским перцем в томате

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рис с болгарским перцем в томате

Что понадобится:

2,5 стакана риса, 200 г болгарского перца, 3 луковицы, 1 л воды, 4 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. томатной пасты, молотый черный перец, соль по вкусу

И начинаем готовить:

Лук мелко нарезать, обжарить в масле. Добавить нашинкованный болгарский перец, обжарить 3 мин. Влить томатную пасту, перемешать, томить 2 мин. Тушеные овощи выложить в кастрюлю с кипящей водой, добавить соль, перец, всыпать промытый рис и варить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.