Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком
Яйца взбиваем, вливаем молоко, солим, перемешиваем, добавляем нарезанные перья зеленого лука, вновь перемешиваем, массу выливаем в горячую сковороду со сливочным маслом, и, помешивая, жарим на сильном огне. Как только масса загустеет, помешивание прекращаем. Когда нижняя сторона хорошо поджарится, омлет перекладываем лопаткой на тарелки, поливаем растопленным сливочным маслом и подаем на стол.
Состав: 6 яиц;
150 г зеленого лука (перо);
1 стакан молока;
2 ст. ложки сливочного масла;
соль по вкусу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком Молоко ................................... 100 млЯйца ........................................ 6 шт.Мука ........................................ 50 гЗеленый лук .................................. 30 гЗелень петрушки ............................. 10 гСливочное масло ............................. 10 гРастительное масло ........................ 1 ст. л.Соль
Омлет с зеленым горошком
Омлет с зеленым горошком Яйца размешать, добавить молоко, соль, перец по вкусу. Горошек вынуть из банки, хорошо промыть, подогреть. На большой сковороде разогреть масло, влить яйца, не мешать. Поставить сковороду на огонь и подогревать, приподнимая края омлета широким
Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком К взбитым в пену яйцам добавить постепенно молоко, посолить, поперчить черным перцем. Полученную массу вылить на разогретую с маслом сковороду и сразу же добавить нарезанный зеленый лук, который предварительно полежал 3—4 минуты в растопленном
28. Омлет с помидорами и зеленым луком
28. Омлет с помидорами и зеленым луком продукты 5 яиц, 2 помидора, 100 г зеленого лука, 100 мл сливок, 80 г сметаны, тертый сыр, 2 ст. л. муки, соль, укроп, петрушка Время приготовления – 25 мин. Включить мультиварку на режим Выпечка на 25 мин. Растопить в чаше мультиварки сливочное
Омлет с грибами и зеленым луком
Омлет с грибами и зеленым луком 500 г свежих грибов, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 2 столовые ложки масла для жарки, по вкусу – зеленый лук, укроп, соль Грибы нарезать и поджарить на масле. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить яично-молочной смесью грибы, всыпать
Омлет с зеленым луком и цветной капустой
Омлет с зеленым луком и цветной капустой 4 яйца,? стакана молока,400 г цветной капусты,100 г зеленого лука,? стакана сметаны,2 ст. л. растительного масла,1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп),? ч. л. соли. 1. Нарезать капусту на соцветия, промыть, выложить в чашу, залить горячей
Омлет с малосольной сельдью, петрушкой и зеленым луком по-норвежски «Свельген»
Омлет с малосольной сельдью, петрушкой и зеленым луком по-норвежски «Свельген» – 300 г филе слабосоленой норвежской сельди– 8 яиц– 1 небольшая луковица– зелень петрушки, зеленый лук, растительное масло и соль – по вкусуФиле норвежской сельди разрежьте вдоль пополам и
Омлет с сельдью, чесноком и зеленым луком «Переверзинский»
Омлет с сельдью, чесноком и зеленым луком «Переверзинский» – 100 г соленой сельди– 1 луковица– 2 зубчика чеснока– 2–4 яйца– 100–150 мл молока– зеленый лук, сливочное масло и соль – по вкусуЯйца взбейте и смешайте с молоком. Филе сельди пропустите через мясорубку.
Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком
Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком Ингредиенты300 г картофеля, 200 г зеленого горошка (консервированного), 100 г зеленого лука, 100 г майонеза, соль.Способ приготовленияКартофель помыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности, а затем
Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком Состав: яйцо — 2 шт., молоко — 2–3 ст. л., зеленый лук, соль, масло для жарки.Взбивают яйца, добавляют молоко, мелко нарезают зеленый лук, добавляют соль, перемешивают и жарят с двух сторон на сливочном или растительном
Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком Ингредиенты40 г зеленого лука, 2 яйца, 15 г сливочного масла, 50 г молока, соль.Способ приготовленияЯйца взбить с молоком, посолить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Готовую массу вылить на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и
Омлет с зеленым луком
Омлет с зеленым луком Состав: яйцо – 2 шт., молоко – 2–3 ст. л., зеленый лук, соль, масло для жарки. Взбивают яйца, добавляют молоко, мелко нарезают зеленый лук, добавляют соль, перемешивают и жарят с двух сторон на сливочном или растительном