Читайте также
Советы по приготовлению домашнего мороженого
Домашнее мороженое несравнимо с покупным, содержащим молоко, разведенным водой, подслащенным дешевым сахарозаменителем и напичканным синтетическими ароматизаторами и стабилизаторами. Мороженица облегчит вам жизнь при
Слойки с сыром и помидорами
Что понадобится: 600 г слоеного теста, 300 г помидоров, 1 крупная луковица, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. обычной горчицы, 1 ч. л. горчицы в зернах, 200—250 г сыра твердых сортов, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 2 ст. л. рубленой зелени
Всё очень просто!Тесто
Слойки с сыром
Что понадобится: 400 г слоеного теста, 100 г сыра твердых сортов, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. майонеза
Всё очень просто!Охлажденное тесто разделить на кусочки размером с небольшое куриное яйцо, сформовать лепешки, сделать углубления посредине, выложить на
Слойки «Цветочки»
Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 300—400 г абрикосового (апельсинового, персикового) джема, 3 ст. л. измельченных орехов
Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт толщиной 3—5 мм, вырезать с помощью выемки кружочки. На половине кружочков
Слойки «Апельсиновый рай»
Что понадобится: 500 г слоеного дрожжевого теста, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 5 ст. л. апельсинового или лимонного сока, 3 ст. л. мандаринового сока, ? ч. л. апельсиновой или лимонной цедры
Всё очень просто!Сок смешать с сахаром, поставить на
Слойки
Слойки с сахарной пудрой500 г бездрожжевого слоеного теста50 г сахарной пудрыТесто раскатайте и нарежьте фигурным ножом на прямоугольники, центр которых перекрутите так, чтобы получились бантики.Выложите полученные слойки на выстеленный пергаментной бумагой
Слойки.
Слойка с начинкой из курицы с репчатым луком500 г слоеного бездрожжевого теста300 г начинки из курицы с репчатым луком50 г сливочного маслаТесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте небольшими квадратами. Выложите на каждый курино-луковую начинку,
Слойки с инжиром
Состав: слоеное тесто – 400 г, мед – 2–3 ст. ложки, инжир – 5 шт., грецкие орехи – 50 г.Слоеное тесто раскатать, вырезать из него круги, каждый слегка проколоть вилкой. Смазать медом каждую слойку. Орехи порубить на крупные кусочки, выложить на слойки. Сверху
38. СЛОЙКИ, РАССТЕГАЙЧИКИ, ВИТУШКИ
Мука 8 стакановСахар-песок 1 стаканМасло сливочное ? стаканаЯйца 4 штукиМолоко 3 стаканаСоль 1 ? чайные ложкиДрожжи 40 гВанильный сахар ? порошкаМасло сливочное для прослойки теста 250 гВ опару используют всю норму молока, предназначенного
90. СЛОЙКИ БАНТИКИ
Мука 3 стаканаМасло сливочное куском 400 гВода ? стаканаЛимонная кислота 4–5 капельСоль ? чайной ложкиСахарная пудра 1 столовая ложкаПриготовленное слоеное тесто (81) раскатывают в пласт толщиной 1,5 см и нарезают на полоски 3–4 см шириной и 6–7 см длиной.
Слойки из творога
Мука ................................. 1,5 стаканаТворог ...................................... 250 гМаргарин ................................... 100 гСода............................ 0,5 чайной ложкиСахар .......................... 2 столовые ложки1. Творог и маргарин пропустить через мясорубку, добавить соду и муку и замесить
Слойки с малиной
225 г замороженного слоеного теста, 100 г малины, 120 мл густых сливок, 4 ст. ложки сахарной пудры, несколько капель воды, несколько капель красного пищевого красителя. Подготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и выровнять края, чтобы получился
Слойки
Слойка с марципаном
Требуется: 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 25 г дрожжей, 5 ст. л. сахара, 2 яйца, 2 стакана воды, соль.Для помадки: по 1/2 стакана сахара и воды.Для начинки: 6 ст. л. молотого миндаля (или других орехов), 2 ст. л. сахара, 2 яйца.Способ приготовления. Из
Слойки с яблоками
Требуется: 2 стакана муки, 250 г сливочного масла, яйцо, сок 1/2 лимона, 3/4 стакана воды, соль.Для начинки: 1/2 кг свежих яблок, 1/2 стакана сахара, ванилин.Способ приготовления. Просейте муку, половину ее отделите, смешайте на доске с маслом и раскатайте в виде
Советы и рецепты по приготовлению еды на открытом воздухе и типичных домашних блюд
Чем дальше, тем больше людям хочется побыть на лоне природы. Это имеет свою прелесть, но неопытным людям это может принести различные осложнения. Варить без кухонного оборудования и
Основные требования к приготовлению пищи
От 1 до 1,5 года ребенку по-прежнему рекомендуется готовить протертые супы и каши, а также суфле, тефтели и паровые котлеты из мяса и рыбы.Овощи и фрукты можно давать как в виде пюре, так и натертыми на мелкой терке.Технология