Шашлык из судака с лимоном
Шашлык из судака с лимоном
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, нарезать на куски, посолить и поперчить. Нанизать рыбу на шампура и жарить над раскаленными углями.
Подать с луком, лимоном и зеленью.
Состав: судак средней величины — 2 шт., соль, перец, зелень, лук — 2 шт., лимон — 1 шт.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп из судака
Суп из судака КомпонентыСудак – 200 г Вода – 750 г Картофель – 2 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 головка Зелень петрушки – 1 столовая ложка Соль и перец – по вкусуСпособ приготовленияПочистить овощи; картофель и морковь мелко нарезать соломкой, лук нарезать
Шашлык из судака (2 варианта)
Шашлык из судака (2 варианта) Вариант 1КомпонентыСудак – 700 г Масло растительное – 0,5 стакана Вино сухое белое – 0.5 стакана Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать небольшими кусочками, поперчить, полить вином и выдержать 20 минут в холодильнике.
Шашлык из говядины с лимоном
Шашлык из говядины с лимоном Ингредиенты: 500 г говядины, 70 мл овощного бульона, 1 лимон, 1 пучок петрушки, 1 чайная ложка тертого имбиря, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, перец, соль. Способ приготовления: Лимон вымыть, нарезать кружочками. Петрушку вымыть, мелко
Шашлык из судака
Шашлык из судака Ингредиенты: 1 кг судака, 200 г репчатого лука, 200 г помидоров, 200 мл белого сухого вина, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Рыбу потрошат, отрезают голову и хвост, удаляют кости и промывают. Филе нарезают небольшими кусочками, укладывают в
Шашлык из судака
Шашлык из судака Ингредиенты:1 кг судака, 200 г репчатого лука, 200 г помидоров, 200 мл белого сухого вина, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу потрошат, отрезают голову и хвост, удаляют кости и промывают. Филе нарезают небольшими кусочками, укладывают в
Шашлык из судака в сале
Шашлык из судака в сале Вам понадобится:Судак 1–2 крупные рыбылимон 1 шт.сало 0,5 кгперец черный, соль по вкусу.Как готовить:Промытого и обработанного судака нарезать на небольшие кусочки и, посыпав перцем и солью, поставить в теплое место на некоторое время. Теперь
Шашлык из судака с копченым салом
Шашлык из судака с копченым салом ИнгредиентыФиле судака – 1,5 кгСало – 500 гТоматный сок – 250 млЗелень петрушки – 1 пучокЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияФиле судака промойте, нарежьте порционными кусочками, натрите солью и черным перцем и оставьте
Шашлык из судака
Шашлык из судака Филе судака нарезать средними кусками, посолить, посыпать черным перцем. Дать немного постоять. Подготовить тонкие полоски из сала, нарезанные так, чтобы кусочек судака можно было бы полностью завернуть в полоску сала. Сало можно взять свежее или соленое,
Шашлык из белуги с лимоном
Шашлык из белуги с лимоном Рыбу разделить на крупные куски, посолить, поперчить, нанизать на шампура и жарить над раскаленными углями до готовности.При подаче сбрызнуть рыбу лимонным соком, а также отдельно подать лук с лимоном и зеленью.Состав: белуга — 1 кг, лук — 2 шт.,
Уха из судака
Уха из судака Ингредиенты:200 г судака (свежего или мороженого), 100 г рыбных отходов (кости, кожа, головы), 3 картофелины, 2 помидора, 1 луковица, 1 корень петрушки, 3–4 веточки петрушки, 1 столовая ложка сливочного масла, 600 мл воды, соль.Способ приготовления:Очищенную и
Шашлык из судака с салом
Шашлык из судака с салом • 1 кг филе судака• 400 г сала• 200 мл томатного сока• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Филе судака промыть, нарезать средними кусочками, посолить, поперчить и оставить 40 минут.2. Сало нарезать длинными тонкими ломтиками, завернуть в них
Шашлык из баранины с луком и лимоном
Шашлык из баранины с луком и лимоном Куски жирного мяса баранины и кольца лука надеть на вертел или шампуры. Жарить над огнем до готовности, следить за пламенем, чтобы мясо и лук не подгорели. Подать шашлыки горячими, полив соком лимона.Отдельно подать раствор соли, специи,
Шашлык из судака с копченым салом
Шашлык из судака с копченым салом Ингредиенты:Филе судака — 1,5 кгСало — 500 гТоматный сок — 250 млЗелень петрушки — 1 пучокЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияФиле судака промойте, нарежьте порционными кусочками, натрите солью и черным перцем и
Из судака с лимоном
Из судака с лимоном 2 судака средней величины, соль, перец, зелень, 2 луковицы, 1 лимон.Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, нарезать на куски, посолить и поперчить. Нанизать рыбу на шампуры и жарить над раскаленными углями. Подать с луком, лимоном и
Шашлык из говядины с лимоном
Шашлык из говядины с лимоном Ингредиенты:500 г говядины, 70 мл овощного бульона, 1 лимон, 1 пучок петрушки, 1 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, перец, соль.Способ приготовления:Лимон вымыть, нарезать кружочками. Петрушку вымыть, мелко нарубить.Говядину промыть,
Шашлык из судака
Шашлык из судака Ингредиенты:1 кг судака, 100 мл белого вина, 3–4 помидора, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, посыпать перцем, залить вином и оставить на 20 минут.Куски рыбы нанизать