Салат с зеленой гречкой и дайконом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с зеленой гречкой и дайконом

Вам понадобится: Гречка зеленая?—?200 г, дайкон?—?100 г, огурец?—?2 шт, морковь?—?2 шт. Масло оливковое?—?1 ст. л., Соль морская?—?по вкусу.

Приготовление: Гречку замочите в холодной воде на несколько часов. Воду слейте, промойте крупу. Выложите гречку в салатницу с плоским дном, полейте оливковым маслом и посыпьте солью по вкусу. Дайкон очистите, нарежьте кольцами, выложите на гречку. Огурцы промойте, очистите от кожицы, выложите на дайкон. Морковь очистите, промойте, натрите на крупной терке, выложите на огурцы.

Иногда для вкуса и красоты к этому салату можно добавить украшения из сладкого перца и зеленого лука.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 2 порции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.