Предпочтение натуральным продуктам
Предпочтение натуральным продуктам
Для того чтобы приготовить вторые блюда, я почти всегда использую мясо или рыбу в натуральном виде. В том смысле, что я крайне редко применяю покупной фарш, сосиски, сардельки, колбасы, пельмени и консервы. Если возникает, например, необходимость сделать котлеты, то, на мой взгляд, фарш лучше приготовить самостоятельно. Здесь неоценимую помощь оказывает электрическая мясорубка. Вместо колбас (особенно, вареных) я отдаю предпочтение ветчине или шпику. Прекрасной заменой фабричной колбасы, сосисок или сарделек является запеченная в духовке домашняя буженина.
Я уже говорила, что, стремясь к тому, чтобы пища была не только вкусной, но и максимально полезной, стараюсь как можно реже использовать продукты, подвергшиеся длительной промышленной переработке, так как почти все они приготавливаются с применением консервантов, всевозможных добавок, пищевых красителей и пр. Призываю всех последовать этому примеру!
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Моченая антоновка с натуральным яблочным соком «Товарно-знаковая»
Моченая антоновка с натуральным яблочным соком «Товарно-знаковая» • плоды среднего и мелкого размера — по вкусуДля заливки:• 1/3 натурального яблочного сока• 2/3 кипяченой холодной водыЯблоки плотно уложите в банки и прижмите их крестообразно положенными деревянными
Похлёбкин Вильям Васильевич Обстоятельства создания книг, посвящённых отдельным продуктам
Похлёбкин Вильям Васильевич Обстоятельства создания книг, посвящённых отдельным продуктам Сочинения включают материалы, посвящённые отдельным продуктам, их полным «биографиям» или по крайней мере — развернутым характеристикам, начиная от происхождения и кончая
Долма с натуральным йогуртом
Долма с натуральным йогуртом Баранина 200 гСвинина 200 гГовядина 200 гКинза 30 гПетрушка 30 гПомидоры 150 гРепчатый лук 150 гРис 100 гКетчуп томатный 100 гВиноградные листья 200 гМясной бульон 300 млСоль, перецДля соусаНатуральный йогурт 500 гЧеснок 4 зубчикаКинза 30 гБелый перец
Чем объяснить, что в таблицах о химическом составе пищевых продуктов, изданных в разные годы, цифры весьма разные применительно к одним и тем же продуктам?
Чем объяснить, что в таблицах о химическом составе пищевых продуктов, изданных в разные годы, цифры весьма разные применительно к одним и тем же продуктам? Действительно, химический состав пищевых продуктов колеблется, так как находится в зависимости от характера почвы
Лосось с травами и натуральным йогуртом
Лосось с травами и натуральным йогуртом ? филе лосося — 120 г.? натуральный йогурт — 1/2 баночки? дижонская горчица — 1 ст. л.? укроп измельченный — 1 ст. л.? петрушка измеленная — 1 ст. л.? смесь «Итальянские травы» по вкусуРецепт очень простой и быстрый. При наличии всех