Читайте также
Стерилизованный салат из грибов
Ингредиенты1 кг грибов (любых), 50 г репчатого лука, 50 мл растительного масла.Для маринада: ? л воды, 30 мл 6 %-ной уксусной кислоты, 1 лавровый лист, 3–4 горошины черного перца, 30 г соли, гвоздика, корица.Способ приготовленияСалат можно
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Ингредиенты1 кг лука, 1 лавровый лист, 2–3 горошины черного перца, гвоздика, корица.Для маринада: 1 л воды, 50 г сахара, 200 мл 6 %-ного уксуса, 50 г соли.Способ приготовленияОтобрать маленькие луковицы (диаметром около 3 см), очистить их и
Стерилизованный маринованный чеснок
Ингредиенты1 кг чеснока.Для маринада: 1 л воды, 1 л уксуса, 3 лавровых листа, 60 г соли, зелень укропа.Способ приготовленияЛучше использовать чеснок, собранный в период, когда стебли у него еще зеленые и хрупкие, а отдельные зубчики в
Стерилизованный луковый салат
Лук — 3 части, красный перец — 1 часть, огурцы — 1 часть.Рассол: на 1 л воды укладывают 100 г сахара, 30 г соли, 0,25 л 8 %-ного уксусаСпеции на 1 л: 1 лавровый лист, щепотка семян горчицы, 2 горошинки душистого перца, 1 зубок чеснока.В данном случае можно
Стерилизованный маринованный чеснок
Чеснок очищают от верхних листьев, срезают корневые бородки и листья до места их разветвления, моют в проточной воде и нарезают кусками длиной 3–4 см. Бланшируют 1 минуту в кипящей воде, подсоленной по вкусу, и раскладывают в банки.
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Ингредиенты:1 кг лука, 1 лавровый лист, гвоздика, корица по вкусу, 2–3 горошины черного перца.Для маринада:1 л воды, 50 г сахара, 200 мл 6%-ного уксуса, 50 г соли.Отобрать маленькие луковицы (диаметром около 3 см), очистить их и срезать так
Стерилизованный маринованный чеснок
Ингредиенты:1 кг чеснока.Для маринада:1 л воды, 1 л уксуса, 3 лавровых листа, зелень укропа по вкусу, 60 г соли.Лучше использовать чеснок, собранный в период, когда стебли у него еще зеленые и хрупкие, а отдельные зубчики в луковице
Укроп стерилизованный
Ингредиенты:1 кг укропа, 150–200 г столового уксуса.Для рассола:1 л воды, 40–50 г соли.Укроп промыть и нарезать кусочками длиной 5–7 см. Затем плотно уложить в банки и залить прокипяченным и отфильтрованным рассолом. Добавить уксус, накрыть банки
Мелкий мокрый посол
Мелкая рыба, 3 литра воды, 1 кг соли, специи.Нужно приготовить свежий тузлук, растворив в 3 л воды 1 кг соли. Полученным раствором заливают уложенную в емкость
Мелкий лук и чеснок маринованный
6 головок чеснока, 3 стакана воды, 1 столовая ложка песка, 1 столовая с верхом ложка соли, 150 г 9% уксуса, 5 горошин горького и душистого перца, 4 гвоздики, небольшой кусочек корицы.1. Опустить головку чеснока в теплую воду на 2 часа, срезать
Мелкий лук и чеснок маринованный
6 головок чеснока, 3 стакана воды, 1 столовая ложка песка, 1столовая с верхом ложка соли, 150 г 9% уксуса, 5 горошин горького и душистого перца, 4 гвоздики, небольшой кусочек корицы.
1. Опустить головку чеснока в теплую воду на 2 часа, срезать
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Ингредиенты: 1 кг лука, 1 лавровый лист, гвоздика, корица по вкусу, 2–3 горошины черного перца.Для маринада: 1 л воды, 50 г сахара, 50 г соли, 200 мл 6 %-ного уксуса.Отобрать маленькие луковицы (диаметром около 3 см), очистить их и срезать
Стерилизованный маринованный чеснок
Ингредиенты: 1 кг чеснока.Для маринада: 1 л воды, 1 л уксуса, 3 лавровых листа, зелень укропа по вкусу, 60 г соли.Лучше использовать чеснок, собранный в период, когда стебли у него еще зеленые и хрупкие, а отдельные зубчики в луковице
Укроп стерилизованный
Ингредиенты: 1 кг укропа, 150–200 г столового уксуса.Для рассола: 1 л воды, 40–50 г соли.Укроп промыть и нарезать кусочками длиной 5–7 см. Затем плотно уложить в банки и залить прокипяченным и отфильтрованным рассолом. Добавить уксус, накрыть банки
Мелкий мокрый посол
Можно приготовить свежий тузлук, растворив в 3 л воды 1 кг соли. Полученным раствором залить уложенную в емкость рыбу. Этот способ тоже называют мокрым и пользуются им при солении мелкой рыбы.Мелкая рыба, 3 л воды, 1 кг соли,
Мелкий ремонт одежды
Детали одежды изнашиваются неодинаково. Например, у костюмов и пальто быстро изнашиваются воротник по линии края стойки, рукава по линии подгиба низа, со стороны нижних половинок и возле локтя, нижние края прорезных боковых карманов, края бортов и